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黃仁勳最愛中菜！嘉佩樂酒店「榕居」不到一年就獲米其林，新主廚延續粵菜經典

台北高端餐飲再添話題新焦點！嘉佩樂酒店中餐廳「榕居」開幕不到一年即獲米其林推薦，更因黃仁勳、張忠謀親自造訪掀起討論熱潮。隨新任行政主廚袁柏勳加入，這間話題粵菜餐廳正以更當代的料理語言，重新定義台北頂級中餐體驗。

台中新地標漢神洲際購物廣場正式開幕，餐飲陣容堪稱近年最強！從米其林主廚日料、東京人氣拉麵、屋馬全新韓燒，到被譽為最難訂位的高端 Buffet，一次集結10家話題名店。這篇整理漢神洲際必吃美食推薦，帶你快速鎖定最值得專程朝聖的餐廳名單。

本週美食話題一次看，CAFE!N聯名KEWPIE掀收藏熱，印尼咖啡獨角獸Kenangan、韓國Compose Coffee相繼登台，再到日本燒鳥名店與泰市場新菜單接力搶客，台北餐飲圈這波真的很熱鬧。

春天最迷人的味道，或許就藏在海潮甦醒的第一口鮮味裡。「二階割烹」全新春季菜單，以螢烏賊、白蛤、渡蟹與海膽等旬味海鮮，重新演繹日式割烹的季節美學，從板前湯品到釜飯收尾，每一道都像把春日海景端上桌，成為近期台北高端日料最值得朝聖的新話題。

民生社區向來是台北最具生活感的美食聚落之一，從人氣早午餐、質感咖啡廳、老字號小吃，到話題甜點與巷弄餐酒館通通找得到。這次精選12家民生社區必吃美食名單，無論是約會聚餐、午餐外帶還是假日散步踩點，都能一次收藏最值得回訪的口袋名單。

屏東話題名店美菊披薩，從一句玩笑長成城市裡最有態度的存在。30小時發酵的職人披薩、極簡如藝廊的建築空間，加上不按邏輯出牌的品牌性格，美菊不只賣披薩，更用幽默與職人精神，重新定義一間店的個性與溫度。

春天最奢華的一餐來了！台北晶華酒店晶華軒推出期間限定「四鳳呈祥」春禽宴，以鴿、鴨、鵝、雞演繹粵菜火候精髓，從清潤太后鴨湯到層次酥香鴨點，一桌吃盡春日風味，也讓這間新入選亞洲50榜單餐廳，再次成為饕客焦點。

這一週美食圈話題全面升溫！從亞洲50大餐廳榜單揭曉、台灣餐廳入榜，到日本咖啡名店快閃登台，再到Grab重金收購foodpanda、星宇拿下全球最佳機上餐飲，從Fine Dining到外送與航空，本週還有哪些美食一週大事，帶你一次掌握！

台中餐飲版圖迎來關鍵升級！「漢神洲際購物廣場」集結超過50家話題餐廳，從米其林星級、必比登推薦，到日本名店與全新品牌一次到位，再加上爆紅Buffet「島語」與日本超市LOPIA進駐，打造吃喝買一站完成的全新美食地標。

2026亞洲50最佳餐廳榜單正式揭曉，從香港大班樓重返冠軍、曼谷強勢霸榜，到東京多元料理語言全面開花，亞洲Fine Dining版圖正快速重組。而台灣本次以台北、台中兩間餐廳進榜，讓世界重新看見台灣餐飲的創作能量與文化深度。