找到了 11 個關於 #基隆廟口 的文章

【基隆人帶路】5家古早味涼飲推薦:「廟口45號愛玉冰」酸甜剛好、「五秴菊花茶」網友力推買整箱

【基隆人帶路】5家古早味涼飲推薦:「廟口45號愛玉冰」酸甜剛好、「五秴菊花茶」網友力推買整箱

基隆的夏天,還真不是蓋的“異常熱到爆”啊!而且還不單純只是熱而已,高溫之中更夾雜著一股濕氣,是會讓人感到身體黏黏的那種悶,連動都覺得不自在。所幸傳承美食特多的基隆裡,也有不少經營時間少說一甲子以上、專賣「古早味涼飲」的老字號,讓快中暑的身軀暫時獲得沁涼的解放。來!現在就讓克編我介紹這「5間」個人私愛的古早味涼飲店給儂粉們,週末若來基隆遊玩、喊熱時,不妨就照我的口袋名單來一趟“降溫之旅”吧!

【基隆人帶路】廟口必推40號攤「花枝羹。大麵炒」:飄香60年只賣這兩道,簡單好味就連郭董都掛保證

【基隆人帶路】廟口必推40號攤「花枝羹。大麵炒」:飄香60年只賣這兩道,簡單好味就連郭董都掛保證

不常聽人家說:「烹飪料理步驟若是愈純粹、愈簡單,就讓人愈是念念不忘的深刻回味。」而關於此點敘述,在基隆裡似乎又特別多。其中,無論白天到夜晚總是熙來攘往的著名美食勝地-「基隆廟口、夜市」中,便有這麼一攤編號為40號的老字號,經營超過60年以上,就只單賣以下兩道非常簡單而純粹的經典古早味料裡代表-「花枝羹。大麵炒」。

【基隆人帶路】廟口美食49號攤「刈包。四神湯」!內臟無腥味、控肉超入味,一口熱湯療癒下班後的疲憊

【基隆人帶路】廟口美食49號攤「刈包。四神湯」!內臟無腥味、控肉超入味,一口熱湯療癒下班後的疲憊

以基隆百年「奠濟宮」為中心聚集、發展的廟口及夜市,是基隆庶民美食之所以聞名遐邇的一切發源地。當中,有好幾攤位都是傳承數代、甚至百年以上的老牌子。其中,「刈包。四神湯」,更是每次一有朋友請我推薦廟口必吃時,肯定會提及標配組合。

基隆最好吃的其實不在廟口夜市?仁愛市場、明德大樓...本地人大推仁愛區6個「指標區域」美食

基隆最好吃的其實不在廟口夜市?仁愛市場、明德大樓...本地人大推仁愛區6個「指標區域」美食

基隆仁愛區美食雲集,無論是三餐主食、下午茶、點心甚至宵夜樣樣都有,可以說是基隆人的廚房,而在眾多美食中,哪些是在地人最推薦也最常吃的呢?基隆海嗨編輯室替各位統整了仁愛區各個知名景點、地標和建築周邊美食,包括基隆廟口、仁愛市場、委託行等,來到基隆不知道該從何吃起,跟著地標、景點邊逛、邊買、邊吃就對了!

【基隆人帶路】永遠大排長龍的廟口百年攤!「天一香」滷肉飯鹹甜不膩、肉羹湯清爽無芶芡加醋更對味,堪稱小吃界之光

【基隆人帶路】永遠大排長龍的廟口百年攤!「天一香」滷肉飯鹹甜不膩、肉羹湯清爽無芶芡加醋更對味,堪稱小吃界之光

克編我聽過很多人總說「基隆廟口都是外地觀光客去吃的啦…」等等bla…bla…bla…之類的,真是誤會大了,身處集聚在地美食的一級戰區,基隆廟口出有非常多值得一訪再訪的庶民小吃,而且更有許多攤位都早已經營超過一甲子之久;其中,號稱“基隆最強滷肉飯”的「天一香肉羹順」,正是全廟口最具代表性的老字號之一!

【基隆人帶路】原來雞捲沒有雞是這樣來!廟口老攤「古早味雞捲大王」傳承國寶級手路菜,外酥內嫩、必沾在地獨有辣醬更對味

【基隆人帶路】原來雞捲沒有雞是這樣來!廟口老攤「古早味雞捲大王」傳承國寶級手路菜,外酥內嫩、必沾在地獨有辣醬更對味

百年的基隆廟口裡,臥虎藏龍的各個老攤位,獨具招牌料理小吃,經營數十年仍然屹立不搖。而15號這攤「古早味雞捲大王」更是將堪稱為碩果僅存的「國寶級手路菜」持續傳承至今,口感咔滋咔滋、外酥內嫩,而且一定還要沾上在地獨有的「馬路進甜辣醬」才是100分的對味啊〜

基隆廟口夜市吃什麼?在地人推薦口袋名單美食TOP 8:銅板價一口吃香腸、飯後必吃泡泡冰!

基隆廟口夜市吃什麼?在地人推薦口袋名單美食TOP 8:銅板價一口吃香腸、飯後必吃泡泡冰!

說到基隆廟口夜市你有哪些一定要吃的口袋名單?像是炸的恰到好處的天婦羅、罪惡又愛不釋口的營養三明治、真材實料螃蟹羹以及飯後必吃甜點泡泡冰等,很多品項也許其他地方也有賣,但就是沒有基隆廟口夜市的好吃,這篇嚴選基隆廟口美食必吃TOP 8快收藏!

【基隆人帶路】從學生吃到出社會!「張仙燴飯」俗擱大碗,招牌燴飯、蔥爆雞飯到咖哩炒麵…每口都是家鄉的樸實味

【基隆人帶路】從學生吃到出社會!「張仙燴飯」俗擱大碗,招牌燴飯、蔥爆雞飯到咖哩炒麵…每口都是家鄉的樸實味

好久沒有來吃,昨晚工作結束後,克編我覺得,必需來這再次回味下這懷念的勾芡味。不是前幾篇文末結尾才寫道:「有些食物或餐廳,不用管好不好吃,因為就是記憶中的味道。」而位於基隆廟口及夜市之間的十字路口旁(在地名店「阿華炒麵」對面)的「張仙燴飯」,正是這麼一間伴隨我好長一段記憶情懷中的餐館。簡單、方便解飢、便宜、大碗、CP值高、出餐又快!「張仙」雖不是什麼一吃讚不絕口的高檔料理,但卻屬於我及不少基隆人們,多年吃慣的“家常味”。等疫情舒緩些,歡迎各路人來基隆嚐嚐吧~

基隆廟口解封美食連發!在地編輯首推這6攤,營養三明治、滷肉飯、炸天婦羅…「這家」四神湯絕對必吃

基隆廟口解封美食連發!在地編輯首推這6攤,營養三明治、滷肉飯、炸天婦羅…「這家」四神湯絕對必吃

聽過很多人總說「基隆廟口都是外地觀光客去吃的啦…」等等bla…bla…bla…之類的,真是誤會大了,身為基隆土生土長的儂編,今次就來跟讀者們“好好地”闢謠一下,集聚基隆美食的一級戰區-基隆廟口,出有非常多值得一訪再訪的庶民小吃攤,有得甚至都已經營超過一甲子:「王記」的炸天婦羅;號稱基隆最強滷肉飯的「天一香肉焿順」;第49號賣刈包及四神湯的無名攤位,招牌「豬腸湯」是我吃過處理最無腥味又軟Q的…而這些堅持傳統的「好口味」(台語),真是會讓人勾起對思鄉的情懷。畢竟讚就是讚、好吃就是好吃,真的沒有在跟你劃分在地人還是觀光客啦!因為基隆廟口就是真正的美食天堂,我們都愛到不行!

基隆美食在地人推薦Top 6(下)!「不老田」鬆餅不輸日本來的、 「王鼎牛排」每天排隊很正常

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在看過身為在地人儂編的基隆美食推薦《上集》與《中集》後,是否依舊由未盡呢?好啦別說儂編小氣,再將自己私愛的另外「6間美食口袋名單」集結成《下集》一次釋出給你們啦!真的不用等連假才想說特地來基隆吃吃喝喝,選搭台北到基隆的客運,不塞車的話…約20〜30分鐘就可抵達,就算每個週末來基隆絕對都沒問題的啦〜

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