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東京最強宵夜台北也能吃到!來自銀座的神秘三明治「Ginza Sand」將快閃台北一個月,上遍各大美食節目,熱門時段一口難求的美味秘密在晶華酒店就能吃到。更獨家為台灣帶來「波士頓龍蝦塔塔」日本人想吃得飛來台灣才能吃到!
在萬華,夜裡的街道總有一股特別的韻味。白天是市場喧囂,入夜後卻成了另一種屬於「深夜食堂」的舞台。對於懂吃的人來說,凌晨兩三點才是一天最精彩的開始,「三條路油飯」它是清晨市場人、夜班族、甚至美食愛好者心裡的秘密座標。
台北最強清粥小菜「小品雅廚」近日傳出頂讓消息,讓饕客人測餓不已。這家連續兩年入選《米其林必比登》的宵夜名店,以樸實家常卻精準到位的料理成為深夜慰藉。如今因老闆退休將交棒餐飲集團,雖然服務團隊不變,但未來如何守住那股熟悉的老味道,成為最受關注的焦點。
深夜肚子餓卻不知道該吃什麼嗎?今天RG特派員要帶大家一起探訪桃園八德這個宵夜寶藏地,為你精選了4家在地人激推的銅板美食,從經典路邊攤到已搬進店面的人氣餐點,每一家都值得一試!這次的寶藏美食有深夜限定的清粥小菜、總是大排長龍的滷味攤、充滿家鄉味的大腸麵線與蚵仔煎,以及香氣四溢的平價烤肉攤。
板橋江子翠站附近,有不少厲害的宵夜選擇,如果半夜想來點壽司、味噌湯,那用料豐富、價格實惠的「赤鮨日本料理」絕不容錯過。店裡從傍晚開始營業到凌晨12點,從晚餐到宵夜時段都頗受歡迎,無論是生魚片、握壽司等冷食,還是丼飯、烏龍麵熱食都能一應俱全,且能看出其中用心之處。
台北的宵夜文化多姿多彩,無論是熱騰騰的雞湯、經典的小吃,還是獨特的夜市美味,每一口都充滿驚喜。位於中山國小的「雞湯榮」以雞湯料理為主打,經典的雪菜鱸魚雞湯和剝皮辣椒山藥雞湯都讓人回味無窮;而「小品雅廚」則提供濃厚的家常味道,獲得米其林必比登推薦。這些店家不僅滿足了夜貓子的味蕾,更成為了社交聚會的熱點,以下台北十家必訪的宵夜美食,值得放入你的口袋清單。
行天宮周邊隱藏著許多美味餐廳,從平價小吃到精緻料理,無論是上班族的午餐需求;還是夜晚的宵夜選擇。或許會發現一些不易被注意的店面,它們卻擁有著讓人回味無窮的菜餚。比如說這家「無名麵店」的家常味讓人彷彿回到阿嬤的廚房;「軟食力」的控肉蛋餅和豆乳雞,讓早晨充滿活力;而「廖家牛肉麵」則以其濃郁的湯頭贏得了食客的心。以下這10家美食將帶你一探行天宮附近的美味寶藏。
雖然熱鬧的西門町近年潮店一間間開,也有不少開到很晚餐廳,但Yui編每每看完電影,還是喜歡去開到深夜的傳統小吃,像是曾拿過米其林必比登的「建宏牛肉麵」、以及24小時營業的「西門麵店」,都是讓人一再光顧的好料。以下這幾家都是真的凌晨過後還吃得到,夜貓族請放心出門!
一年一度的《米其林指南》將在8/27登場,在典禮前每月都會釋出全新餐廳推薦。本月一舉新增了八家台北、台中與高雄的餐廳,從創意台菜、融合中東香料的時尚地中海美食、呈現台灣土地與文化之美的創新料理、精緻現代法餐,到宵夜場清粥小菜等。
半夜想來碗麵、吃個滷肉飯卻找不到地方嗎?在西門町熙熙攘攘的紅樓附近,有著這麼一家24小時「西門麵店」,不管想要早上吃、中午吃、晚上吃還是半夜光顧通通都可以,一走到這附近永遠飄著滷汁香味,讓人垂涎欲滴。