• by Heho健康
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• 31 Mar 2023
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• novelty

• #營養價值
• #香菇
• #挑選技巧

前陣子鬧得沸沸揚揚的「台灣金針菇遭美國驗出李斯特菌」事件，民眾不需過度擔心，因為大部分台灣人習慣把蕈菇類以火鍋或熱食的方式料理，可以殺死病原菌，又可以安心享用有保障。

• by 女子學
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• 07 Oct 2020
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• body&soul

• #防疫
• #抵抗力
• #增強免疫力

隨著武漢肺炎疫情逐漸延燒，關於疾病最新動態、防疫知識等，都是目前大家最關心的議題。不管面對哪種疾病，都必須要有良好的免疫力，才能有效地杜絕外在細菌、病毒的威脅。除了做好每天的防護之外，最快的方法便是從「飲食」著手！這次，我們特別針對家常菜裡常見的「香菇」為主角，請京禾中醫診所院長陳俊如，來分享香菇的好處和營養價值！