你聽過「優格減肥法」嗎?搭配「這蔬菜」吃三周後腰圍竟少 8 公分,選對時間更能事半功倍!

你聽過「優格減肥法」嗎?搭配「這蔬菜」吃三周後腰圍竟少 8 公分,選對時間更能事半功倍!

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優格味道甜中帶酸,深得不少人喜歡,更是減肥聖品,即便當作甜品來吃,也不會有罪惡感。就有日本節目實測優格的減肥功效,節目組指出只要配搭一款意想不到的食物,竟能在三星期內,幫助減下約4公斤的體重。另外,在享受優格時,也可注意以下3個重點,使減肥計劃事半功倍。

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source:韓劇《藍色大海的傳說》劇照

減肥期間若沒甜品下肚,相信意志力和決心都會減半,因此優格便是其一選擇,味道清甜而不膩,卡路里相對較低,而且可幫助腸道蠕動。日本節目《得する人損する人》早年播放有關優格的減肥功效,指當中含有益生菌雙歧乳酸桿菌及乳酸桿菌,能與洋蔥釋放的菊粉結合,組成短鎖脂肪酸,以幫助腸道蠕動、增加新陳代謝,同時抑制食慾,減少脂肪吸收。

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source:IG@bling2sakura

部分人會搭多款水果,讓優格的視覺和口感更為豐富,但若加入了洋蔥,原來效果會更顯注?節目特別邀請藝人井上咲樂進行實試,在沒控制飲食的情況下,她成功在三周後,體重下降4.1公斤,腰圍更減7.7公分,成績驚人。優格洋蔥製法簡單,先將半個生洋蔥洗淨切片,再浸水半小時,然後倒入200克無糖優格,並撒上半茶匙鹽巴拌勻,放進冰箱內冷藏便可。每次進食的份量則為50克,約四分之一的量,持續進行一段時間,相信便能看到效用。

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優格減肥法可行嗎

source:Pexels

對於優格洋蔥的效用,營養師楊蒨珩表示,原理上不能否定有助減肥的可能性,但由於測試人數太小,沒有強大的醫學證據,「兩人也可能對優格或洋蔥有不適反映(如乳糖不耐症),令大腸加快蠕動,於是食物留體內時間減少,所攝取的卡路里也變少。」不過營養師也同時指出,近年醫學認同良好的腸胃環境與體重有一定關係,而優格有助腸胃蠕動,加上配搭了營養的洋蔥,因此一試無妨。不過她也建議可以少放一點鹽。

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這兩個時間吃優格減肥功效加倍

source:日綜《バゲット》劇照

為增加優格的減肥功效,還有很多小技巧。另一電視節目《バゲット》中,工藤孝文醫生指出,他曾靠優格減肥,成功在10個月內減25公斤,並分享當中心得。他分享,吃優格有時間之分,建議在飯前進食,以抑制血糖因攝取澱粉醣而上升,並降低致肥機會。此外,由於腸道活躍時間為晚上10時至凌晨2時,故以優格為晚餐的話,裡面的乳酸菌可助抑制腸道壞菌,提升益菌活躍,以改善易胖體質及便秘問題。

   

溫熱優格更有效嗎?

source:Pexels

除了時間,溫熱優格也會較冰冷時有效,營養師劉思妤提到,雖然乳酸菌可生存在攝氏2至53度環境,但在接近體溫的溫度(30至40度)時,會更為活躍,易被人體吸收,並改善腸道微生態。不過,若然優格過熱,超過53度的話,乳酸菌結構便會被破壞,因此可以隔水加熱的方式,避免優格一下子被加至高溫。

    

※更多精彩報導,詳見《香港01》,原文刊於「01女生」
※本文由《香港01》授權報導,未經同意禁止轉載。

主圖來源:Pexels
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