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繼上週米其林必比登公布後,本日米其林名單正式公佈,麻煩各位老饕的美食清單請更新!本屆2021米其林名單是歷屆以來最多入榜的一次!而今首顆年三星由「頤宮」連續蟬聯4年獲得,而二星共8家、一星則有25家,一共34家成為歷屆最多摘星餐廳的一屆。除此之外,更破天荒宣布將於2022年「米其林指南」正式加入台南、高雄。
受到新冠疫情影響,自2020年開始「健康生活」成為大家最關心的話題,特別是在今年5月中旬全台進入三級警戒少了外食的機會,都在家當起防疫大廚。這也讓強調少煙減油的「氣炸鍋」成為大家心目中的No.1廚房神器,近期飛利浦更加碼推出進階版「健康氣炸鍋」,強調不僅能減少99%油煙、瀝除高達90%的食物油脂,更能以7倍極速「專利熱穿透氣旋」均勻穿透美味核心鎖住食材的水份與營養,讓你輕鬆在家享受健康自煮生活!
全台疫情趨緩微解封,防疫限制逐步鬆綁,台北文華東方酒店自即日起至9月30日止特別推出「食尚之旅」一泊三食住房專案,超值祭出低於5折價格,讓你安心盡享極致體驗。
每年8月熱騰騰的米其林美食榜,再度把饕客口袋名單大洗牌!8/25即將登場的「米其林星級美食」前哨戰,小吃版「米其林必比登推介」今早火熱出爐!一共92家名店一次登場,台北新增6家,而今年第二次參加的台中共13家新入選餐廳,這回老饕們的美食清單可要大更新了!
三級警戒至今已逼近兩個月,不只餐飲業重創,飯店業同樣也慘兮兮,不只旗下排隊美食餐廳沒人上門,豪華房型同樣無人問津。等不及別人相救,自己先自救!紛紛轉型以往要排隊的米其林美食改推外帶,推出自主料理包搶攻居家自煮行列,更與超商推出聯名微波美食,高級房型改成商業辦公室出租...,儂編特蒐疫情期間飯店轉型的7項「防疫大作戰」!
防疫期間眾多米其林名店轉向外帶趨勢,過去沒有提前數月預約絕對吃不到的大餐廳,這回通通在家翹著腳就有人能自動送上門啦!而這次加入「防疫美食」戰隊的米其林餐廳就是,連續獲得兩年米其林一星肯定的手工台菜餐廳「山海樓」,從暢銷個人精緻手工餐盒、經典單點手路菜全都有,不論是一人獨享或全家分享,讓你宅在家也安心享受米其林美食!
防疫在家,吃膩外送又不想再吃冷凍水餃了嗎?那我們來點不一樣的「儀式感」,疫情前那些難定到不行的米其林餐廳紛紛推出「防疫美食」,從林明健主廚為首的旗下一星餐廳Longtail以及Wildwood、Chou Chou,還有頂級星級飯店台北文華東方酒店「Bencotto」、台北晶華酒店「晶華軒」通通百元起就能吃到,疫情結束後再好好運動減肥也不遲!
米其林防疫美食吃不完~這次林明健主廚旗下的米其林盤推薦「Chou Chou」法式餐廳,在防疫期間特別推出外帶法式餐盒380元起,提供油封鴨腿、慢燉豬臉頰、奶油燉雞、紅酒燉牛肉四款經典法式料理主菜選擇。別以為僅此而已,還有多款熟食冷凍包售價150元起,讓平常預約到手軟的頂級美食,在家就能享受到~
防疫在家也能吃好料!繼各大飯店推出系列防疫美食之外,曾得過米其林餐盤推薦的台北晶華酒店「晶華軒」也加入了「防疫」戰隊,讓各位饕客在家也能大吃米其林美食,將主廚鄔海明人氣招牌料理「西施泡飯」直送家門口,在家便能享用高檔龍蝦、沙公、以及白蝦進行熬煮的美味料理,防疫結束不胖一圈才怪~
疫情期間不能出門沒關係,那就把米其林美食帶回家!各大飯店紛紛推出「防疫外帶美食」來就商機,平常沒有提前一個禮拜預約絕對吃不到的高檔飯店大餐,現在一次都能吃飽吃滿。以全台唯一米其林三星台北君悅酒店「頤宮中餐廳」為首,台北文華東方酒店「雅閣中餐廳」也將米其林一星好菜送到你家門口,想品嚐米其林好菜現在正是時候!