• by Jess
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• 28 Jan 2024
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• travel&foodies

• #士林美食
• #劍潭美食
• #法國餐廳

在士林夜市附近巷弄裡面，竟然隱藏一家法國人開的道地法式餐廳「Le Flam 樂芙坊」！主打法國東部「阿爾薩斯省」的家常菜，由法國廚師親自掌廚，道地的美味和實惠的價格，是不少人的聚餐首選，也讓「Le Flam 樂芙坊」成為這一區隱藏的人氣餐廳！

• by John
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• 22 Dec 2023
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• travel&foodies

• #NOBUO
• #Nobu Lee
• #台北法餐

出身於台灣、長成於日本，後來到紐西蘭並且先後任職於各大知名餐廳，甚至受到米其林等各大獎項肯定的人氣名廚 Nobu Lee，離開前東家後下一步動向一直受到不少老饕吃貨們的關注，終於在近期宣布以他的名字打造全新餐廳 fine dining「NOBUO」，藉由當代料理呈現大自然變換的美，呈現出他投入廚涯超過 20 年的功力。

• by Naomi
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• 26 May 2023
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• travel&foodies

• #美食
• #中餐廳
• #亞洲百大餐廳

台灣最好吃的餐廳是哪一家？國際級餐飲評鑑組織Opinionated about Dining（OAD）本周公布最新2023年亞洲區餐廳排名，在150間名單之中，台灣一共有8間餐廳入榜。其中，位於台北晶華酒店三樓的粵菜餐廳「晶華軒」，更是以黑馬之姿首度入選即拿下台灣中餐廳最高排名的殊榮，而榜單內還有哪些台灣名餐廳呢？

• by Naomi
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• 25 Oct 2022
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• travel&foodies

• #松江南京
• #美食
• #餐廳

這幾年疫情把大家困住了，但反而多了更多時間能好好品嚐美食。今年下半年最受矚目餐廳之一的「Le Beaujour」登場，之所以會讓人如此及待，便是因為這家餐廳「高手雲集」！外觀由愛馬仕御用團隊「法國RDAI 事務所」打造，餐店內則是請來紐約空間設計師Lillian Wu設計，而最重要的餐點部分則是由亞洲最佳女主廚陳嵐舒設計菜單，最後茶品是台灣在地「寶元紀藏茶」。説「Le Beaujour」是集精華於一身一點也不會過度美譽！

• by John
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• 25 Aug 2022
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• travel&foodies

• #blu koi
• #台北餐廳
• #台北美食

位於台北大安區巷弄、去年底才剛開幕的頂級日法料理餐廳 Blu Koi ，邀來了曾在世界各國多家米其林餐廳任職的 Patrick Dang 操刀，為大家端出一道道食材新鮮、做工繁複的日法料理，使得餐廳才剛開幕不久就立刻躍升成台北最熱門的頂級餐廳之一，而店家為了因應市場及饕客們的需求，決定在今年八月起開放內部的神秘包廂，並且同時新增全日式及全法式兩種料理菜單選擇，讓大家能更深入的品嘗到道地的日式或法式料理。

• by jieyu
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• 11 Jan 2022
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• celebrities

• #Le Creuset
• #凡爾賽花園系列
• #法式料理

20歲時拍攝一首紅遍亞洲歌曲《旋木》MV的許維恩，精緻混血的五官及演技讓她在一夕間爆紅，此後無論是在事業及戀情上都備受關注，有過各種體驗的她，終於找到自己的幸福，這次她帶著女人夢想的餐廚精品Le Creuset新品向我們訴說一路以來的心路轉變...

• by John
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• 04 Jan 2022
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• travel&foodies

• #Pièce
• #台北美食
• #松江南京

相信大部份的人都跟儂編一樣，受到疫情影響已經超過兩年沒出國旅遊，這時挖掘台灣漂亮的餐廳景點，來一趟「偽出國」已成為了我們平常的小確幸。最近在台北捷運松江南京站的巷弄中，有家名叫Pièce的餐車咖啡廳，簡單兩台餐車搭配幾張桌椅，卻橫掃IG成為近期爆紅的景點，這家店到底有什麼厲害的地方呢？快跟著儂編一起看下去～

• by Naomi
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• 02 Jun 2021
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• travel&foodies

• #疫起罩台灣
• #防疫美食
• #米其林

米其林防疫美食吃不完～這次林明健主廚旗下的米其林盤推薦「Chou Chou」法式餐廳，在防疫期間特別推出外帶法式餐盒380元起，提供油封鴨腿、慢燉豬臉頰、奶油燉雞、紅酒燉牛肉四款經典法式料理主菜選擇。別以為僅此而已，還有多款熟食冷凍包售價150元起，讓平常預約到手軟的頂級美食，在家就能享受到～

• by Naomi
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• 15 Sep 2020
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• travel&foodies

• #可麗露
• #法式料理
• #法式

說到甜點你愛吃哪一道？不管是法式千層、馬卡龍又或是可麗露，每一款都各有所好，就是難以抵擋法式甜點的美味啊～今天本日的主角就是有著「天使之鈴」美名的可麗露！別看它小小一個不起眼，可是蘊藏著滿滿的法式甜點精髓啊！苦甜的酥脆外殼一口咬下，那猶如布丁般的口感，要我一口氣吃10個也不是問題，今天就為各位甜點控盤點10家台北必吃可麗露店，準備好排隊了嗎？

• by Alator
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• 25 Jun 2018
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• travel&foodies

• #紅酒
• #澳洲
• #法式料理

澳洲酒莊 Yangarra 國際市場品牌大使 Pierre M. Pattieu 首度來台！Yangarra 葡萄酒，酒莊位於南澳 McLaren Vale 區，為全球著名 Jackson Family Wines 家族葡萄酒旗下的南澳葡萄酒莊園。全莊採用：生物動力法 Biodynamic 種植，適中的海拔高度以及充足的日照下，讓葡萄在溫和的地中海洋型氣候環境下成長。