找到了 33 個關於 #基隆美食 的文章
基隆大華系列一次看!基隆以「大華」為名的地方還真不少,你也留意到了嗎?盤點了基隆 5 處名叫大華的地點,從小吃店、餅舖到飯店、戲院,通通有大華,七堵區甚至還有一條以大華為名的橋!現在就一起來看看,哪些是你熟悉的大華吧!
基隆鹹味早餐是指早上可以吃到有飽足感的古早味餐點,且大多為「鹹口味」,例如:乾麵、鹹粥、滷肉飯等。由於過往基隆港貨物進出口繁忙,碼頭工人早晨都會吃飯、麵等主食,才有體力展開一天的忙活,而直至現在不少基隆在地人依舊習慣在早上吃有飽足感的早餐,基隆海嗨編輯室替各位盤點了多種不同類型的基隆鹹式早餐,來基隆旅遊早餐不知道吃什麼嗎?快來體驗最道地的基隆味!
基隆耽誤系美食是指「非主打商品」引發討論的人氣餐飲店;有時店面主打的商品並非熱銷產品,反而店裡的甜點、飲品深受顧客歡迎,比如肯德雞雖主推炸雞,但其「蛋撻」卻較受消費者喜愛,因此常遭人戲稱「被炸雞耽誤的蛋撻店」,網路上也常有網友討論「被OO耽誤的OO店」話題。基隆海嗨編輯室替各位盤點幾家遭在地網友戲稱為「基隆耽誤系美食」的店家,一起來看看他們的特色和熱賣產品吧!
基隆委託行街區是基隆市區的特色商圈,曾是北台灣重要的舶來品集散地,近年基隆市府與當地商圈店家合作,舉辦市集、活化社區,透過美食和趣味活動吸引人潮,帶動當地商機回流;委託行商圈距離火車站步行約7分鐘,來到基隆旅遊的朋友,不妨到此走走、喝杯咖啡、嘗嘗美食,感受全盛時期的基隆商港風情,重溫舶來品流行的年代。
說到基隆美食很多人會說是基隆廟口夜市出名,但基隆在地人推薦的一級戰區基隆孝三路美食也不能錯過,從早上到晚上都擁有各式各樣的小吃可以做選擇,由於鄰近基隆火車站,因此巷弄內的基隆特色小吃、基隆麵店、創意料理隨處可見,基隆孝三路完全是美食集中地,而且也是大多數老基隆人的早餐覓食區。想嚐嚐基隆人從小吃到大的滋味,動身到基隆孝三路美食區肯定沒錯!
說到基隆在地美食,有許多老店都叫「阿美」,他們的共通點就是都賣台式料理,且有不少人是吃阿美的東西長大,美味的食物配上好記的名稱,也因此成了基隆人的共同記憶。那麼究竟基隆阿美究竟有哪些?基隆海嗨編輯室盤點了4家名叫「阿美」且受在地人推薦的人氣小吃、麵館,有網友笑稱,是不是叫做阿美的都很會煮!
近年基隆甜點嶄露頭角,吸引許多甜食控朝聖,也是許多在地人下午茶喜歡光顧的品項,不僅有美味蛋糕,有些基隆甜點店家還能欣賞漁港美景!基隆以北海岸線聞名,海洋與奇特岩石相映成趣,提供都市人一處遠離喧囂的休憩地。想度過悠閒下午,享受甜點與下午茶的時光嗎?蛋糕、肉桂捲、布丁、派、甜甜圈、蛋塔、泡芙、舒芙蕾鬆餅、西式餅乾、手工巧克力…以下推薦10家必吃的基隆甜點店,讓你用美景和甜食犒賞自己。
基隆蔥油餅是基隆的特色美食之一,也是在地人最愛的早餐和點心,基隆蔥油餅在在地人口中的稱之為「蔥仔餅」,是因為基隆蔥油餅與外縣市常見的薄餅狀蔥油餅不同,形狀大多就像扁圓形煎包,把蔥包在餅皮中,先用油鍋煎至定型,再送進烤箱烘烤,使外皮酥脆,大口咬下迎來的是撲鼻的蔥香內餡,基隆蔥油餅無論是當早餐、點心,都非常適合來一份!基隆媒體-基隆海嗨編輯室也替大家統整了六家基隆人推薦的蔥油餅店,來到基隆旅遊可別錯過!
相較現多為直接電子瓦斯爐一開方便、省時,像這樣用直火黑木炭烤的玉米,如今,還真是碩果僅存的古早味烤法。這攤位於基隆「愛二路」及「仁三路」交界十字路口邊的「阿嬤古味炭烤玉米」玉米、醬料混合的炭烤味,在地飄香40餘年,好呷!
基隆咖啡店有「Loka」,麵店則有「長腳」,都是取自台語諧音“躼跤”(ㄌㄠˋ ㄐㄧㄠ),形容“腳很長”之意。說起「長腳麵食」,應可排得上基隆前幾名好吃的庶民美食(吧?),尤其乾麵及豬腳,更是遠近馳名、在地饕客都激推!可惜豬腳實在太熱銷,當晚已完售、暫無緣見真章。但乾麵真的是OMG〜吃一口就愛上!