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今天早餐你吃了嗎?台灣獨有的早餐文化,從西式吐司、豆漿燒餅到台式蛋餅,各派都有忠實擁護者。由知名美食作家Chez Kuo推出的「寶島美食探索」系列新作《早餐寶島:台北篇》,蒐羅超過50家台北最強早餐店。編輯特別精選其中19家,想看完整版請務必收藏!
一向以「簡單卻有深度」著稱的Brun不然,7年來持續在台北美食地圖上寫下不同篇章。如今,第7家分店落腳板橋,不僅是品牌首次插旗新北早午餐版圖,更是迄今空間最挑高、氣場最開闊的一間,不只帶來大量蔬食為主題菜單,更將「城市綠洲」的理念化為真實。
新北的早午餐版圖從河岸老宅到巷弄文青小店,各有獨到風景。像新店的「綠河」在京都風木造屋裡聞咖啡香、淡水「Twentytwo Sandwiches」帶著手作三明治散步港邊。這16間店不只端上豐盛盤餐與香醇飲品,更用空間訴說生活節奏,讓人一腳踏進,就願意放慢一整天。
台北東區藏著眾多風格獨具的早午餐店,從韓系極簡、綠意植感、老宅翻新,到蔬食創意料理與人氣貝果專賣,每一家都自成一格。不論是想拍美照、與毛孩共享悠閒時光,還是專注品嚐精緻餐盤,這份「東區13間早午餐推薦」精選,帶你深入這片最有生活感的早午餐宇宙。
在陽光曬得剛剛好的恆春,除了海風與老街,最迷人的,還有那些藏在巷弄裡的早餐味道。「So Far !」就是這樣一家低調的小白屋,靜靜地開在南門路上,用一顆蛋堡說好一個早晨的故事。不浮誇、不刻意,卻讓人一吃就記住恆春的太陽有多溫柔。
屏東旅宿海景第一排「緩慢大鵬灣」以其絕佳視野,將琉球嶼的絕美海景盡收眼底,日昇月恆皆成詩畫。自開幕以來,憑藉的不僅是這片無垠海色,更是其「放慢速度」的生活哲學,透過簡約質感的空間設計、融入在地的藝術巧思,讓旅人在此卸下塵囂,全然投入一場身心靈的緩慢療癒之旅。
當台北的晨光灑進巷弄間,尋覓一頓療癒的早午餐,最讓人心安的去處莫過於中山區。從精品級餐點、飄洋過海來台的人氣品牌,到將在地元素玩出創意的話題店家,這裡集結了台北最有個性的早午餐地圖。這篇精選15家中山區必吃早午餐店,讓每個清晨都有值得期待的味道。
在台北這座充滿活力的城市,早晨的序幕往往由一頓豐盛的早午餐揭開。從巷弄間的隱藏版美味,到風格獨具的特色咖啡廳,無論你是追求經典的台式風味、嚮往異國情調的創意料理,本篇將精選25家台北不容錯過的早午餐店,帶你一同探索這座城市的早晨活力。
減肥失敗,肌肉不長,脂肪愈來愈多,減肥很難成功?可能是每日用餐習慣出問題。想增肌減脂很多人只知蛋白質的重要。不過,吃了等於吸收到嗎?
這回Yui編又要來探索板橋在地的傳統早餐了,位於江子翠站附近的「太和豆漿」不只是附近居民愛吃,也有許多饕客慕名而來,就是要來體驗傳說中的「無敵海景饅頭」一份吃下肚就可以飽到中午,用料浮誇、製程不馬虎,難怪可以吸引這麼多人遠道而來。