• by Naomi
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• 29 Dec 2025
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• travel&foodies

• #火鍋
• #蔬食
• #美食

本週美食圈動靜頻頻，從成都排隊王馮校長老火鍋正式登台、蔬食Buffet果然匯重返台北站前核心，到吉合製茶以製茶產業底氣切入手搖市場，各路品牌不拚話題，改以鍋底、食材與風味結構正面交鋒，吃的選擇正在明顯升級。

• by Naomi
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• 25 Sep 2025
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• travel&foodies

• #早餐
• #蔬食
• #板橋

一向以「簡單卻有深度」著稱的Brun不然，7年來持續在台北美食地圖上寫下不同篇章。如今，第7家分店落腳板橋，不僅是品牌首次插旗新北早午餐版圖，更是迄今空間最挑高、氣場最開闊的一間，不只帶來大量蔬食為主題菜單，更將「城市綠洲」的理念化為真實。

• by Naomi
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• 12 Aug 2025
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• travel&foodies

• #小吃
• #米其林
• #蔬食

2025米其林「必比登推介」新入榜餐廳名單亮點十足，從老字號傳承到新生代創意，各地料理齊聚一堂。無論是以70年手藝暖胃的蓮霧腳羊肉湯、翻新重現的蘇來傳肉圓，還是融合法式技法的 Tableau by Craig Yang。以下10家新入榜餐聽重點帶你一次看。

• by Heho健康
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• 09 May 2025
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• novelty

• #蔬食
• #飲食健康
• #健康觀念

蔬食飲食重視天然、新鮮與環保概念，透過減少動物性食品攝取，達到健康養生與永續生活，成為現代人追求健康飲食的重要選擇。你有嘗試過蔬食生活嗎？

• by Naomi
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• 31 Oct 2024
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• travel&foodies

• #甜點
• #餐廳
• #蔬食

想吃美食不一定要飛出國，許多國外餐飲品牌看中台灣「愛吃」的實力，紛紛來台展店，其中，以日本最多，從平價居酒屋「鳥鬼族」、潮流咖啡「No Caffee」、東京排隊漢堡排「嘉」等等多到吃不完，就連摩洛哥咖啡「Bacha Coffee」也進軍台灣。以下為各位盤點10家今年首度登台的國外美食，身為吃貨的你不能錯過！

• by Naomi
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• 04 Oct 2024
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• travel&foodies

• #蔬食
• #美食
• #手搖

一日三餐吃什麼？各大餐廳品牌紛紛推出美味來搶客人，這週有哪些「美食大事」身為吃貨的你不能錯過！蔬食飲食當道，「小小樹食」展店微風南山首度推出早污餐系列，香港首間綠星「Roganic」登台一個月；被稱為最強手搖的「八曜和茶」將拓店台北。這週還有哪些美食大事紀跟著《Bella儂儂》一起看。

• by Naomi
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• 02 Oct 2024
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• travel&foodies

• #甜點
• #台北101
• #蔬食

台北早午餐豐富各家主打不同特色，若你追求愜意的“發呆氛圍”，那這五家可以看著台北101的早午餐不能錯過。蔬食專家「小小樹食」全新門市進駐微風南山，首度推出早午餐系列，連肉食空也折服；越變越時髦的早午餐始祖「貳樓」攜帶新版主打健康飲食菜單，也選擇進駐信義圈黃金地段。

• by Naomi
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• 12 Aug 2024
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• travel&foodies

• #素食
• #蔬食
• #老宅

台北是個美食文化豐富的城市，從高檔Fine dining再到街頭小吃一應俱全，更曾被《CNN》評選「全球十大蔬食城市」。被譽為台北最好吃蔬食的「小小樹食」把吃素變成是一件時髦的事，將我們常見的肉類菜單以蔬菜呈現，變出連肉食主義者也被征服的美味。近期，進駐近百年歷史的日本老宿舍「0km 山物所」開賣早午餐與甜點。

• by Naomi
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• 29 Apr 2024
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• travel&foodies

• #素食
• #蔬食
• #台南

台南小吃文化豐富，多家名店更深受《米其林》必比登推薦，不只老店深受吃貨愛戴，新生代同樣表現精彩！近幾年新開的「毛蔬」主打健康蔬食，但卻同時征服一票肉食主義者，就連最近很紅的「四川酸菜魚」也能變成素的？

• by Naomi
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• 05 Dec 2023
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• travel&foodies

• #甜點
• #蔬食
• #麵包店

近幾年吹起養生飲食風潮，不只要吃的美味更要吃得健康，許多人會選擇蔬食餐為主食，沒想到連麵包也能“吃素”的？位在師大商圈的Nozomi Bakery&Patisserie比吃的美味、健康帶入烘焙裡，不論是反轉經典的克林姆麵包、紅豆麵包；或是創意十足的豆奶芝麻香緹、經典原味千層派，各個可都是讓人一試成主顧！