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中秋節吃柚子別只吃果肉!柚子皮含精油、多酚與黃酮類,不僅可清潔、除臭、防蚊,還能入菜或入藥。本文整理柚子皮功效、食用與曬乾方法,以及3大禁忌,教你善用柚子皮成生活小幫手。
柚子香甜多汁、熱量低又營養,是中秋節家家戶戶必吃的應景水果。柚子的營養功效、禁忌有哪些?一天可以吃多少?不能和哪些藥物一起吃?以下完整介紹。
中秋節即將到來,低熱量又有高營養的柚子是大家中秋節最愛的應景水果,不過面對一整箱滿滿的柚子,是不是有些不知所措呢?儂編帶你來看柚子到底應該怎麼存放才對,跟著四個小技巧,就能延長柚子的保鮮期,避免浪費食物!
中秋節每年家裡是不是也會收到一整箱滿滿的柚子呢?最嚇人的就是中秋過後下週的飯後水果都是柚子,但其實柚子除了一般的剝開來吃,還有很多隱藏版吃法,以下儂編也推薦你5種柚子創意料理,動手解決掉你家的庫存吧!
迎接中秋節的到來,除了每年最期待的各式月餅,以及歡聚烤肉讓人期待之外,只有這個節日才能吃到的季節性水果「柚子」更是營養師眼中的超級食物!而許多人不知道的是,柚子不只能促進消化、幫助排便,其內涵的營養成分與隱藏版功效更是令人驚艷!到底「柚子該怎麼吃」?它又藏有哪些我們漏掉的寶藏優點?人氣營養師高敏敏4大觀點為妳解答!
提到韓式料理一定會想到韓式炸雞!酥脆多汁的炸雞配上冰涼爽口的啤酒,「雞啤」組合根本就是消除疲勞的充電神器!除了一次可以吃到兩種口味的半半炸雞,啤酒也有半半組合!台灣的酋鬼啤酒和紅遍全台的起家雞跨界合作,融合「蜂蜜柚子茶」和「紅石榴甜菜根」的經典韓國口味,酸甜滋味單喝就順口,混著喝風味更獨特!
中秋節到了,你是否也忙著準備烤肉,手邊柚子、月餅源源不絕呢?雖然疫情掃了戶外烤肉的興致,但連假滿滿美食誘惑真的很難讓人不長肉!想要控制身材、不想讓熱量超標的女孩們,這一次就讓當季水果柚子成為你的減肥瘦身新幫手吧~柚子瘦身餐該怎麼吃?飲食上又有甚麼禁忌?去油解膩之餘,吃對方法更重要!
中秋節前後大家都吃柚子了嗎?剝下的柚子皮各位又都怎麼處理呢?除了拿來當帽子戴,柚子皮還還別有它用!天然的柚香可以拿來泡澡、驅蟲、泡茶──讓儂編介紹以下 5 個小妙用,今天的柚皮別再丟垃圾桶啦!
在中秋節期間,把柚子吃好吃滿是一定要的,但在開心享受香甜滋味的同時,千萬也要注意這類水果在食用時,本身就有一些禁忌需要注意,否則可能會對健康造成影響喔!以下就來看看這些實用的保健資訊。
柚子茶(유자차)是一種韓國的傳統飲品,也可以理解為「蜂蜜柚子茶」,在台灣的部分超市找得到,有機會去韓國旅遊時也一定要品嘗一下。中秋節將近,如果家裡的文旦買太多了,做成果醬泡成柚子茶也是可以的!讓儂編來教怎麼做,順便告訴你韓國的「傳統茶」是什麼,柚子怎麼挑、又有哪些營養價值。