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除夕在家吃年夜飯要小心,冷凍年菜「NG 加熱」恐導致食物中毒!微波爐、電鍋...各種電器加熱方法一次看

除夕在家吃年夜飯要小心,冷凍年菜「NG 加熱」恐導致食物中毒!微波爐、電鍋...各種電器加熱方法一次看

現成的年菜可以讓家庭輕鬆準備圍爐佳餚,但菜的保存溫度,是安心吃團圓飯的重要關鍵!食藥署署長吳秀梅指出,民眾可以遵守「一收、二存、三加熱」的步驟來確保食品安全。

2024除夕圍爐年菜推薦!「台北老爺」排翅佛跳牆、「寒舍食譜」頂湯珍珠肉刺參花膠雞盅、「大倉久和」御製八寶飯,讓團圓更特別!

2024除夕圍爐年菜推薦!「台北老爺」排翅佛跳牆、「寒舍食譜」頂湯珍珠肉刺參花膠雞盅、「大倉久和」御製八寶飯,讓團圓更特別!

隨著農曆新年將至,與摯愛家人除夕圍爐歡聚,美味的年節佳餚絕對不可少。近年來外帶年菜極受到歡迎,買回家即可常溫享用或是簡單復熱再享用,輕鬆在家就可品嚐五星級飯店主廚的好手藝,新鮮美味不打折,免去再為除夕團圓年夜飯的備料烹飪而煩惱。如果不想自己動手,到五星級酒店圍爐,也是熱門的選擇之一。

2024小家庭「加熱年菜」四款推薦!老饕最愛「海峽會」首度加入年夜飯大戰

2024小家庭「加熱年菜」四款推薦!老饕最愛「海峽會」首度加入年夜飯大戰

小家庭過年年菜該如何準備?除了飯店超澎湃的年菜之外,許多知名餐廳有推出適合小家庭的「加熱年菜」大啖團圓飯,米其林美食「富錦樹」澎湃上陣,鮑參佛跳牆一次吃到鮑魚、烏參、北海道干貝、花膠等頂級食材。老饕最愛的「海峽會」今年首度加入年菜戰局,美食家可別錯過!

2024 台北晶華年菜登場:首次與丹麥百年品牌「皇家哥本哈根」合作,人氣必點菜單一次看!

2024 台北晶華年菜登場:首次與丹麥百年品牌「皇家哥本哈根」合作,人氣必點菜單一次看!

時至春節團聚時刻,各家飯店陸續推出年菜。今年,台北晶華酒店首次與丹麥百年餐瓷品牌「皇家哥本哈根」合作,打造不同於以往的傳統年菜氛圍,揉入北歐餐桌的美學風格之餘,更找來「晶華軒」粵菜大廚鄔海明量身設計菜單,端出一道道經典料理,細細地咀嚼,吮指間,湧上一抹幸福感。

2024全台飯店年菜外帶推薦Top11!「文華東方」慢燉佛跳牆太奢華、「台北晶華」精緻豪華適合小家庭!

2024全台飯店年菜外帶推薦Top11!「文華東方」慢燉佛跳牆太奢華、「台北晶華」精緻豪華適合小家庭!

春節即將到來,一家團圓的好時刻,年夜飯不想自己煮?各大飯店紛紛推出外帶年菜組合,讓你在家就能開桌!不論是適合小家庭享用的精緻組合,還是精緻豪華的單點佛跳牆全都有,《Bella儂儂》為各位統整全台飯店年菜推薦!

LV、米其林加持!2024過年年菜推薦「富錦樹台菜香檳」,鮑參佛跳牆、麻油雞米糕...小家庭不怕吃不完!

LV、米其林加持!2024過年年菜推薦「富錦樹台菜香檳」,鮑參佛跳牆、麻油雞米糕...小家庭不怕吃不完!

一年步入尾聲,即將迎來新的一年,每年到了春節少不了一家團圓的時刻,團圓飯該如何準備?買現成最方便!今年米其林名店「富錦樹台菜香檳」搶先開賣,精緻小巧份量小家庭最適合,除了經典不敗的鮑參佛跳牆、荷葉麻油雞米糕外,加碼人氣第一的酒家菜「魷魚螺肉蒜」,澎湃十足絕對是你今年過年的面子首選。

2023「年菜預購」推薦!王品三大品牌攜手推年夜飯,「享鴨」脆皮烤鴨長輩最愛

2023「年菜預購」推薦!王品三大品牌攜手推年夜飯,「享鴨」脆皮烤鴨長輩最愛

農曆年將至,今年年夜飯你準備好了嗎?如果不想累了一整年還要再煮一頓滿漢全席,那麼王品集團推出的「熱年菜」就會是你的好選擇。王品今年集結旗下三大特色中餐品牌,分別為莆田、丰禾、享鴨,推出限量熱年菜組合,除夕當天新鮮現做,熱騰騰來上菜!除了有針對大家庭的組合外,還特別推出針對適合小家庭的精緻年菜,想怎麼吃都沒問題。

台畜全新精品肉舖「RÒUST BY T-HAM」登場!專業廚師選肉諮詢、代客料理,重量級「現點現做」年菜禮盒超澎湃

台畜全新精品肉舖「RÒUST BY T-HAM」登場!專業廚師選肉諮詢、代客料理,重量級「現點現做」年菜禮盒超澎湃

台灣老牌肉品公司「台畜」自2016年以新品牌「RÒU BY T-HAM」打造精品肉舖+餐飲空間的複合型態新店面後,就不斷在摸索新樣貌,現在又加開了「RÒUST BY T-HAM」專門外帶店,除了是精品肉舖,也提供代客料理服務,搶攻疫情下外帶外送的商機,現在更應景推出「現點現做」年節禮盒,無論是自己吃還是送親友都方便又體面!

2022台北飯店年菜推薦!「晶華酒店」住房免費送6000元,歷年冠軍「年菜大集合」九折就能帶回家!

2022台北飯店年菜推薦!「晶華酒店」住房免費送6000元,歷年冠軍「年菜大集合」九折就能帶回家!

今年過年來得早,1月底就要吃年夜飯,不管你是懶得自己煮,還是想要準備一頓豐富又熱鬧的大餐來慰勞家人一整年的辛苦,那可不能錯過今年「台北晶華酒店」推出的超瘋狂優惠!從住房一路讓你享受到家裡餐桌,就是要體貼各位!推出住房6,000元即贈美食兌換金6,000元,直接買房送大餐,還有多款年菜大餐幫你按照人數組好套餐,推薦給忙碌無法準備好料的你!

2022年菜精選Top15!文華東方、美福推米其林星級饗宴,君品、晶華美日泰異國風年菜全新體驗

2022年菜精選Top15!文華東方、美福推米其林星級饗宴,君品、晶華美日泰異國風年菜全新體驗

年關將近,又到了煩惱年菜要訂哪一家的時候了!今年各大飯店依然摩拳擦掌推出創意與傳統兼具的年菜選擇,先別說傳統的佛跳牆、雞湯、魚肉、大拼盤一定要有,還有各自推出特色料理,無論是台菜、粵菜、川菜、浙菜,甚至還有日式、泰式等菜色可供選擇!

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