找到了 22 個關於 #紅酒 的文章

吃錯食物容易偏頭痛!營養師建議:除了「3C食物」,這些食物也盡量少碰!

幾乎每個人終其一生都有頭痛的經驗,有時候是感受到如脈搏般的搏動性抽痛,有時候整個頭緊緊的,像是孫悟空戴頭箍,脹痛到彷彿快要裂開,可能會合併噁心、嘔吐、畏光和怕吵等現象,深深影響到生活品質。

喝酒護心還「傷心」?當心攝取酒精過量會增加高血壓、中風的機會,更會因此減少壽命!

與三五好友找間民宿度假,小孩打鬧,大人忙著烤肉之際,是否該來幾瓶冰涼的啤酒呢? 走進餐廳點了牛排與燉飯,是否該選杯紅酒佐餐呢? 喝酒是常見的社交文化,甚至也有人認為喝酒有益健康!究竟這些說法打哪來?酒能喝嗎?該喝多少才叫有益健康?讓我們一起看看。

聖誕節必備「熱紅酒」怎麼做?不是加熱就好!肉桂、生薑不能少,無酒精版本也超應景!

今年疫情持續升溫,非不去歐洲過聖誕沮喪嗎?那就再加約個三五好友來慶祝吧!端午節要吃粽子、中秋節要吃月餅,那麼聖誕節絕對不能少了應景的薑餅屋、熱紅酒啦!想來一壺暖暖的熱紅酒不用花大錢,超簡單2步驟在家自己DIY就能做,另外,還有無酒精版本不喝酒的你也能大口暢飲來自歐洲的聖誕節美味!

喝紅酒,對身體健康有好處?3 大迷思破解:喝一點也傷身!

紅酒長久以來被不少人認為,能減少罹患各種疾病的風險,是因為紅酒是透過壓碎、發酵葡萄所製成的,而葡萄富含多種的抗氧化劑,給了人能降低罹患心血管疾病、第二型糖尿病及死亡風險的印象;甚至有一派說法,表示「適量飲酒」比「滴酒不沾」更健康。

熱紅酒怎麼做?3步驟簡單搞定:挑紅酒務必掌握「這些原則」,加熱請別再「大火煮滾」!

要說秋冬最有異國風味的飲品,非「熱紅酒」莫屬了!夜裡用小鍋子慢慢燉煮,香料和紅酒、水果的香氣充滿整個屋子,暖暖地喝過一杯,晚上都覺得特別好睡。熱紅酒的精神就是要和家人朋友們分享啦,儂編也要和你分享熱紅酒的簡單作法,來看看這個冬日飲品的食材要怎麼挑、煮的時候又有什麼地方要注意!

你也是一喝酒就臉紅、心跳加速?其實一半的台人有「酒精不耐症」!5步驟教你輕鬆在家自我檢測!

台灣人原來很不能喝酒? 根據衛生福利部國民健康署資料,有一半的台灣人,因缺乏酒精代謝酵素乙醛去氫酶(Acetaldehyde Dehydrogenase,ALDH2),酒後容易臉紅、心跳加速,甚至感到頭痛、頭暈、想吐、宿醉等,這些統稱為酒精不耐症(Alcohol Intolerance)。

紅酒迷思一次看!學會「5S」技巧讓你秒變專家,價格貴不一定比較好?忽略醒酒、適飲溫度是新手常犯錯誤!

喝紅葡萄酒的時候,你曾困惑自己到底在喝什麼嗎?紅酒博大精深,但其實人人都可以學著去「品酒」,發現味覺的美,下次酒行或餐廳挑酒時能更順利。葡萄酒屆有「5 個 S」這樣的技巧,讓儂編一步驟一步驟介紹給你,順便在最後告訴各位幾個新手常犯的錯誤與迷思──貴的酒一定比較好嗎?該如何醒酒?紅酒杯的必要性又在哪?

紅酒開瓶後能放多久?4大重點請筆記,沒有酒櫃建議「這樣」保存,放冰箱超過「這個天數」要注意

紅葡萄酒是一門高深的學問。你是每晚小酌怡情,還是只在特別的日子裡開瓶慶祝?不管如何,紅酒都建議開瓶後儘快喝完。如果非得放隔夜,又對紅酒風味有要求,讓儂編來告訴你該如何正確保存!以下 4 個重點了解最佳儲存環境、儲存時間、開瓶與未開瓶又有什麼保存差異。

忠孝復興站美食推薦「中島」,日式食堂一天只賣兩種餐,想吃得碰運氣

做吃的,但一天只賣兩樣餐點、假日還不營業,對台灣人來說大概覺得難以想像。不過拜訪「Kitchen island 中島」的人絡繹不絕,是有要將店家藏在身後的六項餐點全吃遍,也有就只是愛上某道心中不變的日式家常菜──總之,美味是第一,那就值得分享給身邊的所有朋友知道。

【D Theories】CANDLES PAIRING!防疫期間的生活美學養成運動(上)

近年來,許多人強調美感教育的重要,它不僅是塑造創造力的搖籃,透過耳濡目染以及親身體驗之下逐漸建立茁壯,更多時候這些美感練習在成長過程中成為生命的韌性與深度,有助於個性的穩定與人格發展∘對於從小被送去學琴、學舞、學繪畫的我來說,隨著日子悠長發酵,深切體會到美感是種潛移默化,始於無狀亦終止於無形,是主觀、奔放且任性。而今現代社會對於生活品味的講究,使得人們對於生活的質感要求也越來越高,而五感的品味養成也成為當今首要課題∘

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