• 找到了 92 個關於 #食譜 的文章

    「馬鈴薯沙拉」DIY簡單3步驟!美式、日式作法差別在「這裡」,馬鈴薯挑選技巧有秘訣!

    「馬鈴薯沙拉」是大家都熟悉的西式料理,因為製作起來簡單,世界各國都有自己的一套食譜──所以在日式料理中也是經典家常菜。簡單是一回事,但要做得好吃就得知道一些小技巧了,馬鈴薯要選對,美乃滋更要「挑對國家」。今天來介紹美式、日式的馬鈴薯沙拉作法,簡單幾個步驟就能完成,別忘記馬鈴薯更是優秀的澱粉來源!

    《婚詞離曲2》渣男老公最愛「辣炒雞」在家就能做!超簡單4步驟一次就上手,不飛韓國也能嚐美味!

    灑狗血程度完全不輸八點黨《婚詞離曲》,第一季看不夠熱騰騰第二季現正熱映中!超狂外遇、劈腿、養小三讓人顛覆三觀,據傳第三季仍在火熱拍攝中讓人好期待!劇中哪隊離奇CP讓你最不解?儂編絕對投票給申儒信(李太坤 飾)的繼母戀,金冬美(金甫娟 飾)用一道道料理綁住儒信心,其中這道「辣炒雞」完全讓人口水止不住啦!

    「韓式泡菜煎餅」在家就能做!白鍾元傳授「密制食譜」正統韓式做法零失誤!

    每次看韓劇,看的不是劇情、不是歐爸有多帥,而是每次都會被那擺滿桌的滿滿美食,忍不住就會歪樓啊~不管是五花八門的韓式小菜,還是那熱騰騰的豆腐鍋,每一樣都讓人好難拒絕啊~今天「居家料理」系列儂編帶來,超簡易居家美食「韓式煎餅」,不論你是想做泡菜煎餅還是滿滿海鮮料的海鮮煎餅,都沒問題!

    果醬製作掌握4關鍵!青蘋果、橘子最適合新手,謹記「基本公式」比例是美味秘訣

    煮果醬是一件浪漫的事。大鍋子、一柄木勺和不停攪拌的手,房子裡都是甜滋滋的季節的味道。不管為了樂趣、塗麵包還是處理偶然獲得的大量水果,煮果醬都是你應該嘗試的事。向各位分享「自製果醬的 4 個關鍵」,學會基本公式之後,會發現不同水果會有不同的處理技巧,值得我們好好研究──但不抱持愉快的心情是做不出好果醬的唷!

    「泰式甜點」5道在家輕鬆做!「芒果糯米飯」推薦愛文芒果,「椰奶冰淇淋」不用冰淇淋機也能完成

    泰國,是台灣人的最愛旅遊國家之一,地理位置近且好吃又好玩。疫情期間,你懷念泰國的芒果糯米飯、香蕉煎餅或泰式奶茶嗎?其實這些甜食只要在家就能輕鬆做,快準備好充滿熱帶風情的食材,把這 5 道泰國甜點學起來!

    沙拉DIY掌握5關鍵!豆製品、魚類、海鮮是絕配,當心「這項」加多了擾亂風味!

    你對沙拉的印象是無聊嗎?其實不管做或吃都不無聊,沙拉絕非把蔬菜隨便丟進碗裡、擠一些醬就完成了,做沙拉遠比我們想得還有趣複雜!今天來和各位分享「 5 個美味沙拉的關鍵元素」,從蔬菜開始層層堆疊到醬汁、香料,要由你找出心目中的完美組合。

    法式「千層蛋糕」在家DIY輕鬆做!零失敗食譜學起來,自己做口味不輸Lady M!

    懷念日本你讓人一口就經驗的HARBS水果千層嗎?不說了~儂編也是想到心癢難耐!那甜而不膩的鮮奶油,配上蛋香味十足的蛋皮,任誰也無法招架啊~雖然台灣吃不到HARBS的滋味,但我們還是能在家做看看!過過乾癮吧~今天居家食譜系列,要教大家來做法式「千層蛋糕」,沒有太高的難度,但需要很有耐心才行!

    韓國超火「紫薯麵包」在家也能做!地瓜餡口感不輸芋泥,完美還原首爾街頭小吃!

    疫情期間在家沒事做,各位少男、少女可說是大大提升廚藝水準啊!前幾集教大家如何做了紅蘿蔔蛋糕、哈密瓜吐司、軟餅乾等,今天儂編來教大家做同樣是韓國超火的「紫薯麵包」,疫情前預訂沒排上半個月絕對吃不到,今晚在家就能做!不只外觀超逼真,一口咬下熱呼呼滿滿地瓜內餡彷彿回到首爾街頭啦~

    快跟上IG的手作甜點炫風!3款「零失敗」居家食譜推薦,悶在家也能一解你的甜食癮!

    這陣子因為居家防疫無法外出的關係,大家紛紛開始在平淡的生活中找樂子, 為自己創造小確幸的同時,也讓這段日子得以過得不那麼苦悶。 於是,社群上刮起了一陣手作甜點旋風, 從最初只是一個食譜生活分享,慢慢變成群眾的連鎖效應,透過簡單的貼文轉發、限時動態標記, 讓在這個非常時期中,能以另一種形式重新感受人與人互動的美好。

    涼拌豆腐3步驟太簡單 !「日式涼拌小菜」5道輕鬆做,胃不好可多吃秋葵

    食慾不振的夏季,餐桌上須要一點清涼的開胃小菜!說到這種小菜,日式料理的種類多又美味,作法也非常簡單,只要掌握好幾種常見的調味元素就能做出多種變化。來為大家介紹 5 道作法簡易的日式涼拌小菜,絕對零失敗!

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