減肥就不能吃碳水化合物?讓這4種消脂聖品打破你的迷思!

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很多減肥中的人,對於「碳水化合物」總是一昧地說NO!但其實近期就有專家指出,並非每一款碳水化合物的食物都得標上「肥胖」的標籤,有些甚至更助於燃燒脂肪,現在儂編推薦以下這四個碳水化合物,不想捨棄太多美味又想同時燃燒脂肪的水水們趕快筆記下來!

1.豆類

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像是扁豆、黑豆和鷹嘴豆等豆類食品,因為富含蛋白質和纖維,吃了也不會提升血糖,又可加速體重減輕。若你想針對各部位做加強,以下儂編推薦3種必吃豆!

#紅豆:瘦腿、大腿!紅豆消水腫、補鐵的功能大家一定都不陌生,若你實在不喜歡吃紅豆,那就喝「紅豆水」吧!

#黃豆:瘦身、美容,補充雌性激素!而黃豆製品大家一定都不陌生,像是豆漿就是很常見的,但要小心,若你本身患有雌性激素相關的癌症(乳腺癌、宮頸癌等),就避免吃黃豆類食品!

#薏仁:薏仁就是美容聖品啊!美白、改善青春痘、改辦臉部斑點、改善便秘這些功能它通通都有!跟紅豆水一樣,若你懶得吃薏仁,不妨試試看薏仁水~

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2.堅果

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像堅果這種美味的小吃可以讓你的身體獲得所需的維生素和礦物質,且無添加任何人工成分,解饞又無負擔!尤其是在正餐之間很容易嘴饞想吃零食,此時堅果就是不錯的選擇!不只如此,堅果對於女性而言更是不可或缺的食品,堅果的種類有很多,不同的堅果具有不同的功效。儂編今天就列舉8個給大家筆記一下!

#榛子:榛子可以有效緩解衰老、防止皺紋的生成。同時也是一種非常有效的純天然的抗氧化食物,具有防治血管硬化、潤澤肌膚的作用。

#松子:具有強陽補骨、美膚、潤肺止咳、潤腸通便等作用。

#開心果:開心果的營養價值很高!它含有豐富的高蛋白質,開心果的果仁還含有豐富的維生素E,具有抗衰老及增強體質的作用。

#花生:花生有增強記憶力、抗老化、滋潤肌膚及延緩腦功能衰退的作用。同時花生也有助於延年益壽,所以又被稱「長生果」。

#杏仁:杏仁可以預防心血管疾病。此外,杏仁還能還能作為緩和性的止咳藥,可以治咽乾和乾咳。

#板栗:鮮板栗所含的維生素C比公認含維生素C豐富的西紅柿還要多,更是蘋果的十多倍!

#核桃:核桃是人體肌膚最理想的美容劑,有緩解疲勞的作用,還能減少腸道對膽固醇的吸收。而其中的磷脂還能補腦健腦。

#腰果:腰果能夠有效延緩肌膚衰老,保持年輕狀態。此外,它還有軟化血管的作用,能夠保護血管及防止心血管疾病。

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3.藜麥

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藜麥被歐美女星名模推舉為減肥恩物,藜麥富含膳食纖維以及蛋白質,但澱粉質含量低,許多人常用來煮成藜麥飯,即使節食也不用餓肚子,所以啊~以藜麥為早餐開啟每一天更是適合不過了!

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4.地瓜

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地瓜本身就帶有的甜味,吃一點就可以讓身體有飽足感。地瓜如果蒸熟或烤熟後「放涼」再吃,或者拿去「冰鎮」以後再吃,營養價值又更多了!此外,地瓜以水煮和蒸烤的方式料理較好,烹調時間不要太長,還要避免油炸地瓜條,不然反而會吃進更多油脂唷~~

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以上雖然都是有利瘦身、美容的食品,但也不能吃過量唷!真的不要有吃愈多愈好的錯誤迷思啊~此外,想減重除了吃對東西,還要靠運動和調整生活作息才能達成目標,新的一年就來好好替自己立下新的減重目標吧!

編輯整理:林奕辰



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