• 爆米花是減肥食物?上班族必看5大高纖維瘦身「零食」,不用忌口低卡兼具飽足感

    • by Maureen
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    • Body&soul

    最近宅再家、宅在辦公室不出門嘴裡吃進的零食越來越多,身上的贅肉也越來越猖狂!想瘦也不用忌口戒零食!上班族必看5大高纖維瘦身「零食」,就連爆米花也是超級減肥食物?居家減脂別再有一餐沒一餐,選對食材,即使午後來點下午茶也毫無罪惡感。

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    鷹嘴豆

    很多人飯後就會習慣嗑點瓜子和堅果解解嘴饞,但看似小巧零負擔的瓜子,吃著吃著一不小心就會吃進過多的鹽分與熱量!想解嘴饞這次不如改吃這個!鷹嘴豆,又名馬豆,過去最常用在印度等中東國家的料理當中,但它爽口帶點清香的特性,近年也有許多人會將它作為零食來食用。別看它小小一顆,裡頭可是富含滿滿高纖維營養,光是100g就提供7.6g的膳食纖維,當作下午茶適量食用,不僅能補足蛋白質攝取,還能增添飽足感,是現代女生的熱門瘦身零食呢!

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    地瓜薯條

    地瓜又稱食物之后,豐富的高纖維及營養,不只是主食的最佳替代品,屬於澱粉類的它不論是當作正餐取代白飯,又或者午後作為下午茶,那綿密的口感真的會讓人忍不住一口接一口 ~ 上班族們,別再吃加工零食!想要維持身材,可以將地瓜切成條狀蒸熟,或者用氣炸鍋將地瓜乾炸成薯條,切記製作過程中不要加糖、鹽等複雜調味料,這樣一來即使多吃幾口也不怕帶來熱量負擔喔!

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    爆米花

    甚麼!沒在跟儂編開完笑吧?過往總被營養師、瘦身專家視為體重剋星的高熱量爆米花,竟然也上榜?其實啊,電影院爆米花熱量之所以會那麼高,是因為上頭包覆著滿滿的糖衣、奶油與調味劑,若是脫下複雜的調味,爆米花本身可是高纖維零食首選呢!每100g就富含14.5g膳食纖維的它,不論熱量、負擔都比加工零食來得少,甚至那酥脆的口感還能滿足午後的口腹之慾,作為辦公室零食再適合不過!但用量上也要注意,任何食物吃過多都還是會造成反效果呦!

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    蒟蒻絲

    蒟蒻絲一直以來都是減肥、輕食主義者的首選,清脆爽口的口感不只咀嚼時超療癒,搭配茶水或是主餐一起食用還能增加飽足感,控制熱量攝取,但妳知道嗎?100g的蒟蒻絲中竟然富含4-6g的大量膳食纖維,不僅吃下肚零負擔,裡頭的水溶性纖維還能填補妳的飽足感,促進消化,很適合像儂編這種久坐辦公室的上班族呢!

            

    無花果乾

    無花果在日本人眼中又稱為長壽水果,其來由正是因為無花果中含有豐富的抗氧化物質,與維生素C、E,以及大量膳食纖維,作為零食食用那淡淡的酸甜口感還能刺激食慾,增加飽足感,不過食用上要小心的是,無花果中也藏有高濃度草酸鹽,吃多了可能會帶來腹瀉的困擾,建議一天食用量最多不超過3-4個,才能瘦得健康零負擔。

       

    Source : pinterest

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