超商果汁可以補足蔬果不均衡?5招教你挑選健康果汁,選錯可能增加心血管疾病風險!

超商果汁可以補足蔬果不均衡?5招教你挑選健康果汁,選錯可能增加心血管疾病風險!

  • #飲料
  • #果汁
  • #健康
  • #營養
  • #水果
  • #養生

Source:pexels.com@charlotte-maypexels.com@shkrabaanthony

和一般的含糖飲料相比,100%純果汁相較健康許多,不少外食族會在享用三餐之餘,喝果汁來補充營養。但其實有些果汁會添加蔗糖或果糖,飲用過多會讓血糖上升、體脂肪形成,因此要怎麼挑才健康呢?食藥署教大家5個重點挑選健康果汁。

延伸閱讀:馬甲線不用練這樣來?韓國超夯「ABC果汁減肥法」,三週就能大甩近11公斤!

                      

市售果汁如何挑?5重點快記起來

1、果蔬汁含量

Source:pexels.com@element5

先檢查果汁含量,如果是沒有含「果蔬汁」的果汁,產品外包裝會標示「無果(蔬)汁」,或者會標示「口味」、「風味」這種字。果蔬汁的含量沒有達到百分之十的話,包裝的正面會標示「果(蔬)汁含量未達百分之十」,或標示原汁含有多少。果蔬汁含量達到百分之十以上的話,正面會標示原汁含有率。

延伸閱讀:台南果汁店推薦「清吉水果行」!府城人來這下午茶,內行必點剉冰加手工布丁

                      

2、檢查保存期限

Source:pexels.com@daria

果蔬汁產品的保存期限跟加工流程有關。經過比較高溫度及長時間的熱殺菌,可以去除更多微生物及酵素,延長保存時間,但這樣也會讓色澤、營養及風味部分被破壞或流失。最近出現了冷殺菌產品,標榜「無熱破壞」,可以保留原始色澤、營養成分及風味。

延伸閱讀:【食間到】大稻埕飲料攤只賣4款現榨果汁 ,迪化街口70年老攤車沒有店名,大家排隊都為了金桔檸檬!


                      

3、成分及營養標示

Source:pexels.com@polina-tankilevitch

有一些市售的果汁,會添加蔗糖或果糖,如果喝多了會導致血糖上升,形成體脂肪,衍生肥胖問題,所以民眾在挑選果汁的時候,要先看清楚內容物跟營養成分,才可以喝得無負擔。

延伸閱讀:韓國減肥果汁「ABC」有用?網路瘋傳小腹殺手,連喝3週腰圍竟少11公分!

                      

4、貯藏溫度

Source:pexels.com@charlotte-may

有一些果蔬汁只能夠用冷藏存放,開封後要趕快喝完,避免微生物滋生、產品腐敗變質引起食物中毒或腹瀉。

延伸閱讀:捷運行天宮美食推薦「Why Banana」!招牌香蕉牛奶使用小農鮮奶,健康瘦身可以來杯綠色果汁

                      

5、注意過敏原標示

Source:pexels.com@timur-weber

像是芒果就是果蔬汁常見的過敏原,如果本身對成份過敏,挑選的時候要特別注意,避免過敏症狀。

延伸閱讀:減脂、清宿便一杯就OK!居家就能DIY的8款養顏美容的果汁推薦

                      

果汁中含有「果糖」要注意攝取量,過多會增加心血管疾病風險

Source:pexels.com@timur-weber

就算喝100%的純天然果汁,因為水果含有的果糖不會讓血糖升高,因此容易不小心就攝取過多。而且果糖會直接被肝臟吸收,轉換成中性脂肪,頻繁地喝果汁可能會造成身體一直吸收高果糖,導致肥胖、非酒精性脂肪肝、癌症等。所以,雖然水果或果汁被視為健康的食物,但其實很容易不小心過量就衍生其他問題,應該避免毫無節制的食用,適當的補充營養最好。

                                                   

主圖來源:pexels.com@roman-odintsov

原文出處:媽媽經

延伸閱讀 :

營養師:掌握三大撇步,鮮榨果汁營養不失分
現打果汁避免額外加糖,連渣一起喝才有膳食纖維

        

加入Bella  LINE@ ,成為儂粉每周五抽時尚小禮

加入好友

cover
做自己,最時尚
DARE TO BE YOURSELF.
DARE TO BELIEVE.
Bella Logo black
Newsletter
訂閱我們的電子報,每週收到潮流時尚美容觀點
Social
Be our friend
加入 Bella 儂儂會員,可搶先試用體驗我們提供的產品
COPYRIGHT © 2024
NONG-NONG GROUP LIMITED ALL RIGHTS RESERVED.