• 上班族女性必看!8種莓果呵護你的健康,吃藍梅補花青素、枸杞、葡萄各有妙用,私密處保健靠「它」!


    酸甜可口的莓果是深受人們喜愛的水果,無論是直接食用或是製成甜點都非常好吃。莓果內有豐富的營養價值,其中包含人體無法自行製造的花青素,可以促進血液循環、抗癌、預防慢性病。儂編整理了8種莓果,拌入優格當作早餐或是作為嘴饞零食都非常適合,不只美味還能兼顧健康!

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    1.藍莓

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    藍莓是含有豐富花青素的一種水果,有多種維生素、礦物質的它,被稱為「21世紀的維他命」!現代人生活都離不開螢幕,「護眼」成為了每個人重要的功課,吃藍莓有良好的效果,可以舒緩眼睛疲勞及預防視網膜病變。藍莓的抗氧化能力也很強,可以保護血管內皮細胞,也能預防糖尿病、泌尿道感染等疾病。

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    2.覆盆莓

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    小小一顆的覆盆莓內涵豐富的膳食纖維、維他命C、E、鞣花酸、抗氧化多酚,可以有效防禦便秘和高血壓,還有「美白」效果。除了我們常見的紅色覆盆莓外,歐洲的「黑覆盆莓」對於心臟保健有良好的效果,可以幫助血液循環和降低罹患心臟病的風險。

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    3.枸杞

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    沒想到「枸杞」也是莓果的一種!在我們的生活中,經常使用在中藥、湯類料理;在西方會把它製成果汁或是枸杞牛奶。枸杞有良好的防老、美容、增加新陳代謝的效果,同時也是一個「護眼聖品」,豐富的β-胡蘿蔔素和玉米黃質是助於眼睛健康的必要營養素。

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    4.草莓

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    草莓是水果中的人氣王,酸酸甜甜的風味讓人愛不釋手!吃草莓對身體也有非常多益處,像是可以降低血液膽固醇、三酸甘油酯;助於控制血糖,同時也是預防糖尿病的好幫手!雖然冬天才是草莓盛產的季節,但冷凍的莓果並不會降低抗氧化成分和膳食纖維,因此補充冷凍保存的草莓也是個好選擇!

       

    5.山桑子

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    山桑子的外型和藍莓非常相似,切開它們才看得出來明顯的差異。山桑子又稱越橘,原產地來自歐洲,果肉是紫紅色;而藍莓則是原產於北美,有著白色的果肉。研究發現,吃山桑子可以減重、降低血糖、減少發炎症狀和罹患心臟病的機率;也能增加好膽固醇,防止動脈硬化,保護心臟!

       

    6.巴西莓

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    巴西莓來自巴西亞馬遜熱帶雨林,在醫學界稱為「地球上最健康的水果」,經常製成果汁,或是和其他莓果製成解膩開胃的冰涼飲品。巴西莓含有鈣、鐵、多酚,抗氧化能力更是藍莓的「10倍」!實驗證明巴西莓可以降低血糖、胰島素、膽固醇,也可以加速肌肉受傷的恢復速度和減緩關節發炎的症狀。

       

    7.蔓越莓

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    女生對於有「紅寶石」美名的蔓越莓應該都不陌生,它最著名的就是有助於私密處健康還能維持好氣色!蔓越莓對於預防尿道感染有良好的功效,還可以防止幽門螺桿菌引起胃潰瘍和胃癌。但大部分的蔓越莓都會加工成果汁或是果乾,挑選時要記得避免含有大量糖分的品項,才不會不小心把熱量都吃下肚!

       

    8.葡萄

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    我們的認知中酸酸甜甜、中文叫作「OO莓」的都統稱為莓果或是漿果;而在植物學中的漿果,需要有果皮、果肉、種皮。因此在植物學的領域葡萄被認定為是漿果的一種,而草莓、覆盆莓被歸類在「聚合果」。葡萄也是一個受到人們喜歡的一種水果,葡萄皮是攝取抗氧化多酚的良好來源,有助於降低膽固醇和糖尿病的風險,也有研究指出葡萄有益大腦健康,可以改善記憶力。

       

    資料來源:HealthlineEverydayhealth台灣癌症基金會  

    編輯整理:黃詩維

       

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