瘦身是項艱難課題，不只運動計畫要有條理，飲食控制更不能怠惰！但想要瘦身有成，飲食上到底該怎麼吃？預防復胖的秘訣又是什麼？知名營養師暨營養初健身Nutruelife Gym創辦人－杯蓋這次精闢歸類出：「瘦身必須做對的5件小事」！掌握訣竅，減肥也能自在無壓力。
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- 減肥祕訣一：掌握熱量赤字，甜食炸物這樣控制
- 減肥祕訣二：每天運動30分鐘
- 減肥祕訣三：每天睡眠至少七小時
- 減肥祕訣四：每天攝取兩手掌蛋白質
- 減肥祕訣五：戒酒
減肥祕訣一：掌握熱量赤字，甜食炸物這樣控制
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肥胖的根本便是熱量囤積。然而要減去多餘的熱量，首先必須掌握自身的「熱量赤字」！營養師補充，熱量赤字概念在於：每天攝取的卡路里數要＂低於＂每天體重所需的卡路里數。除了透過數字精準計算之外，減肥最大地雷甜食、炸物的控制也建議依照：「一週最多兩次、每一種最多一次；精緻澱粉減半」的守則，便能有效提高瘦身成功機率。
減肥祕訣二：每天運動30分鐘
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不光飲食控制很關鍵，要加強瘦身效能，運動搭配也不可少！若你尚未養成規律運動習慣也不擔心，營養師分析，減肥計畫中推薦可以從：「每週至少運動3-4次，每次30分鐘」的菜單開始執行，當基礎代謝率透過緩和運動習慣慢慢加強時，不必餓肚子，也能獲得瘦身成效。
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減肥祕訣三：每天睡眠至少七小時
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別以為肥胖僅源自貪吃的嘴，時常熬夜、晚睡的女孩們也容易伴隨瘦不下來、易胖等體重困擾！營養師建議，瘦身計畫最大的要訣，便是提升身體自然代謝率，其中＂睡眠＂便是核心環節。建議每天睡眠時間至少七小時，調控好睡眠品質、讓身體足量休息，瘦身計畫才能走得長遠。
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減肥祕訣四：每天攝取兩手掌蛋白質
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營養師強調，瘦身要成功並非極端地餓肚子，而是得有智慧地選擇該吃甚麼、該吃多少！才能掌控體態不輕易復胖。因此，在蛋白質的攝取方面，一般民眾可以採自身手掌大小作為計量基準，瘦身期間，每日蛋豆魚肉攝取量必須＂多於日常攝取量兩個手掌＂！平衡營養均衡，才是減肥上上策。
減肥祕訣五：戒酒
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最後，也要提醒，愛喝酒、小酌的男女們，想成功瘦身請果斷戒酒！酒類熱量高，是瘦身大地雷，其中又屬醣份含量高的：啤酒、清酒、水果酒、紹興酒等為熱量之冠，必須避免！若真的口渴，不妨以開水取代飲料、酒品，忍一時之快，才能養成窈窕體態。
SOURCE : nutruelife@IG
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