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2026米其林必比登13家新餐廳介紹：台北最強咖哩隱身民生社區

2026米其林必比登推介名單搶先揭曉！在星級餐廳公布前，率先公開146家必比登推介，其中13家為新進名單，從台北、台中到新竹、台南、新北，超過八成皆為台灣小吃與客家料理。究竟哪些店家成功脫穎而出？一次帶你掌握2026必比登新入選餐廳亮點與必吃理由。

在新北中和一條再普通不過的巷子裡，人們每天為了一碗雞肉飯排隊。沒有醒目的招牌，沒有冷氣，店裡只有六個座位，卻總有人願意站在午後悶熱的騎樓，靜靜等上一段時間。有人因為米其林必比登推介而來，也有人只是惦記著那塊滑嫩的雞腿肉。

台北最強清粥小菜「小品雅廚」近日傳出頂讓消息，讓饕客人測餓不已。這家連續兩年入選《米其林必比登》的宵夜名店，以樸實家常卻精準到位的料理成為深夜慰藉。如今因老闆退休將交棒餐飲集團，雖然服務團隊不變，但未來如何守住那股熟悉的老味道，成為最受關注的焦點。

2025米其林「必比登推介」新入榜餐廳名單亮點十足，從老字號傳承到新生代創意，各地料理齊聚一堂。無論是以70年手藝暖胃的蓮霧腳羊肉湯、翻新重現的蘇來傳肉圓，還是融合法式技法的 Tableau by Craig Yang。以下10家新入榜餐聽重點帶你一次看。

2025米其林「必比登推介」榜單揭曉！全台共有144間餐廳獲得肯定，包括台北3 間、台中23間、台南30間、高雄24間，以及首次納入的三個城市：新北市15間、新竹縣8間、新竹市7間。而今年又有哪些新小吃值得一嚐？以下筆記要做好！

位在捷運國父紀念館站附近的「清真中國牛肉麵食館」，曾連續多年入選米其林必比登，是遠近馳名的牛肉麵店，往往還沒開門就會大排長龍，一開張就坐滿，往來人潮非常可觀。來到這裡除了吃招牌的牛肉麵之外，還有許多必點的熱炒菜色，不嚐可惜。

2024《米其林》星級榜單將於本月月底揭曉，作為前哨戰的平價小吃系列「必比登推介」名單則在今日一早公布，收羅台北、台中、台南以及高雄中今年一共有126家入榜，其中有16家新入選的必比登推介店家中，老饕的口袋名單將正式更新！

2023《米其林必比登》榜單出爐，平價美食清單有多了很多新餐廳可以吃了！今年台北、台中、台南、高雄四城市評比，而台北今年45家餐廳入榜，有3家餐廳新進榜，本次「台北榜單」有哪些不能錯過的重點，生活編輯帶各位一次看！

2023年台灣米其林星級評選即將公佈，必比登推介已經搶先登場！今年共有 139 個店家入選，涵蓋超過 20 種料理種類，其中台北、台中因為已行之有年，大部分還是老面孔，但南台灣就有不找新店加入，尤其台南新增10家是本屆成長最多，以下就來看看有哪些好店被發掘！

2023《米其林必比登》推介榜單出爐，想吃台北、台中、台南、高雄平價小吃，請直接參考這份榜單！今年全台一共139家美食入榜，包括台北45家、台中31家、台南36家，以及高雄 27 家，其中包含26家新入選　2間是甜點店，有哪些名店入榜，儂編帶各位一次揭曉。