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2025大稻埕咖啡廳推薦17間：老宅甜點、日式侘寂，這間像小京都

大稻埕像翻開一冊風格各異的咖啡地圖，從復古老宅到極簡白系、從日式庭園到藝文選物，像一場城市散策的儀式感，邊走邊喝、邊看邊拍，讓人流連忘返。本篇精選17家風格獨具的咖啡店，不論你偏愛靜謐老屋還是潮流新派，都能在大稻埕找到屬於自己的那一杯。

在台南的靜巷深處，有一家不張揚卻難以忘懷的甜點店。Hummock Pastry這裡沒有多餘的裝飾，卻有一道道能讓記憶重組的風味，紅豆餅、麵茶、綠豆沙，緩慢卻深刻，最不能錯過的是那純白如鵝卵石的馬卡龍。

嘉義咖啡風景正盛，老宅翻新、職人返鄉、甜點創意百花齊放，風格各異彷彿城市裡的溫柔據點。有的藏身巷弄、有的結合設計與歷史記憶，每一間都藏著一杯與這座城市對話的風味，以下16間咖啡廳推薦邀你來一趟咖啡散策旅。

屏東旅宿海景第一排「緩慢大鵬灣」以其絕佳視野，將琉球嶼的絕美海景盡收眼底，日昇月恆皆成詩畫。自開幕以來，憑藉的不僅是這片無垠海色，更是其「放慢速度」的生活哲學，透過簡約質感的空間設計、融入在地的藝術巧思，讓旅人在此卸下塵囂，全然投入一場身心靈的緩慢療癒之旅。

黃仁勳不只很懂AI，更懂美食！不只台菜，就連甜點也在他的涉略範圍內。最不能錯過的就是直奔他心中的No.1可頌名店「KANG Artisan Bakery」，由前文華東方酒店烘焙主廚康豐柚創立，招牌「杏仁可頌」因用料講究、工序繁複，曾創下單日熱賣900顆紀錄。

從京都紅到台南！人氣咖啡品牌「here Kyoto」插旗清水寺旁老宅，鋼骨門面與極簡空間藏著深厚人文氣息。由拉花冠軍山口淳一創立，主打奶香濃郁的招牌拿鐵與酥香可麗露，更有台日職人工藝交織的設計細節，6/1登場，準備再掀咖啡控熱潮。

2025誠品南西「夢幻甜點節」強勢回歸，邀請33家知名甜點名店一同參展，從外酥內潤的達克瓦茲、層次分明的甜點塔，到經典可麗露。今年更有台南傳奇「堯平布朗尼」、花蓮人氣「雨林司康」首度亮相，以及高雄「思維一露」的迷你可麗露等，上百款夢幻逸品一次擁有。

1817年創立的COVA，跨越兩世紀的美味，被譽為義大利的甜點始祖。繼2019年退出台灣，睽違6年COVA再度回歸市場，首站選在台北101內，營運總監Angelo Domenico Rosato接受【美食經濟】專訪，揭示回歸背後的市場佈局與文化思維。

來自米蘭、歷史橫跨兩世紀的精品甜點名店COVA二度登台，正式插旗台北101。從海明威鍾愛的咖啡館起家，到受LVMH青睞的時尚傳奇，COVA此番重返台灣，以七大亮點勾勒出它對台北的全新想像，甜而不膩的義式生活美學，即將從此展開。

當台北的晨光灑進巷弄間，尋覓一頓療癒的早午餐，最讓人心安的去處莫過於中山區。從精品級餐點、飄洋過海來台的人氣品牌，到將在地元素玩出創意的話題店家，這裡集結了台北最有個性的早午餐地圖。這篇精選15家中山區必吃早午餐店，讓每個清晨都有值得期待的味道。