• by Clark Tsao
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• 28 Oct 2022
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• travel&foodies

• #基隆
• #在地人帶路
• #基隆飯店推薦

這棟擁有早期灰色磨石子建築外觀的新型景觀飯店「Hotel Begins」，前身原為「國立海洋科技博物館（簡稱：海科館）」員工宿舍，就位在「海科館」對面、鄰近「潮境公園」旁的八斗子海岸，雖日前尚試營運中，但在飯店工作的友人與我說：「訂房率頗高，快忙到出魂了...」坐擁廣大腹地的飯店，前後週圍亦皆被綠樹、藍天、白雲，以及最外圍的碧海給緊緊包圍住。要週末了，何不讓自己放個小假、來趟“海派”小旅行？讓精神短暫抽離忙碌的思緒、遠離都市塵囂，徹底淋沐在大自然的恩惠懷抱中。

• by Clark Tsao
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• 21 Oct 2022
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• #基隆
• #在地人推薦
• #正濱漁港

讓原本的灰濛濛到如今漆上一面面彩紅牆、成為基隆現今最夯的網美打卡地的「正濱漁港」。振興觀光產值的促成，除了有基隆市府有關單位外，由2017年成立的在地方創生組織「「星濱山 - 正濱港町藝術共創」同樣功不可沒。每年都會策劃一場結合在地風情文化與藝術共構的主題活動。今年則將視角對焦於「山」，以《山頂的嘰嘰喳喳，斜斜的生活 × 斜斜的基隆》為題，一共帶來10組藝術家駐展、6場地方散策、10場導覽講座，以及1場午後分享，詮釋當地迷人的山、海風貌，就讓儂粉們即日起至11月27日（日），一起用不同的角度認識基隆吧！

• by Clark Tsao
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• 07 Oct 2022
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• #基隆
• #在地人帶路
• #基隆中正公園

曾為基隆小孩們開心遊樂的天堂－「中正公園」，由於年久失修，許多當年很紅、造型獨一、古怪又特別的遊樂設施，似乎也已隨著時代逐漸淘汰或拆換。近年，因應基隆市政府推行的「希望之丘親子遊戲設施再造計畫工程」，將邀請各路專業好手，著手細心規劃成「多元＋多齡」的遊戲基地，而最新的全新模擬圖也已於近期釋出，從畫面中顯見除了遊樂區外，亦將結合圍繞四周的山林綠意…一同將這處承載基隆人數代童年回憶的“老公園”來場華麗大變身，再造親子同樂“新地標”！

• by Clark Tsao
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• 23 Sep 2022
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• #基隆
• #基隆小旅行
• #在地人帶路

克編我特愛王傑王老師於個人著作《畫家帶路，基隆小旅行》中，以生動、不刻意修飾的水彩寫生筆觸描繪、紀錄在地情，再輔合著王老師同樣在基隆（或七堵）成長的生活經歷與過往回憶的敘寫，圖文並茂，充滿趣味性，看得我是更加有感。一切的心境轉折，正如王老師於此書開頭序言寫到的一樣：「我的書寫觸及幾個世代基隆人的回憶。」這當中，我也默默地入列－一位七年級生，對於從小在基隆成長、求學的點滴回憶涌現。王老師的水彩寫生，溫暖又繽紛。

• by Clark Tsao
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• 16 Sep 2022
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• #鐵板牛排
• #在地人帶路
• #基隆華星牛排館

基隆有名、好吃的美食可不只是存在於廟口或孝三路，除了常人能負擔的銅板價之外，其實“微”高檔的餐廳也不少。或許以現代人飲食觀點來看，吃牛排沒什麼了不起，而且更高檔、講究的名店，台北也一堆。但對我、對基隆人而言，小時候若能在「華星牛排館」用餐，某種程度上來說，可真是一件很奢侈又很“跩”的回憶呀～

• by Clark Tsao
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• 09 Sep 2022
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• #乾麵
• #基隆美食一日遊
• #基隆美食推薦

基隆咖啡店有「Loka」，麵店則有「長腳」，都是取自台語諧音“躼跤”（ㄌㄠˋ ㄐㄧㄠ），形容“腳很長”之意。說起「長腳麵食」，應可排得上基隆前幾名好吃的庶民美食（吧？），尤其乾麵及豬腳，更是遠近馳名、在地饕客都激推！可惜豬腳實在太熱銷，當晚已完售、暫無緣見真章。但乾麵真的是OMG〜吃一口就愛上！

• by Clark Tsao
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• 02 Sep 2022
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• #咖啡
• #基隆咖啡店推薦
• #基隆咖啡店

基隆這幾年的特色小店發展不少，許多外地人都會考慮來這開店，其中，又以咖啡領域居多，看中的，不外乎是這座城市山、海、空一線的獨特地理環境。而藏身在2樓的「Loka Cafe」，就是一位高瘦帥的劉育助老闆每天從台北新店的自家騎車來往基隆開、閉店。多年經營，也早已培養出一群三不五時即會來此報到的咖啡信徒們。非常值得推薦來基隆遊玩或與克編我同為在地人，但尚未去過的儂粉們喔〜

• by Clark Tsao
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• 26 Aug 2022
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• #基隆
• #臭豆腐
• #基隆美食推薦

依稀記得，當年一棟位居舊基隆火車站對面、前身為「陽明海運」的騎樓下集聚了各式各樣的小吃流動攤販，應有盡有。但當中，克編我最愛吃、印象最深刻的，莫於一攤老阿伯的炸臭豆腐。如今，物換星移，此熱鬧盛況不再，唯見老阿伯的臭豆腐依舊經營著，從擺攤到開店面，走過50年以上的「劉家臭豆腐」，是我、是基隆人們的共同食憶。

• by Clark Tsao
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• 19 Aug 2022
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• #基隆
• #克編
• #基隆古早味飲料推薦

大家可還記得小時候啃甘蔗「喝一口汁、吐一口渣」的滋味及回憶？相信若平常有在follow這讓人上癮的古早味果汁的話...應該都不會對發跡於南投竹山的「曾家甘蔗」而感到陌生吧。已傳承四代、百年歷史以上的「曾家」，先後成立「興達茶葉廠純蔗糖休閒園區」，以及販售各種新式甘蔗汁口味的「曾家純蔗糖 - 100％天然飲品」，進一步壯大原本的甘蔗產業。而今，這間老牌手搖飲料店也終在去年7月首度進駐了庶民美食集聚的基隆廟口商圈，下回要是來基隆廟口逛累、吃撐、口渴想買杯飲料解解膩，何不就將強調“天然ㄟ尚好”的「曾家純蔗糖 - 100％天然飲品」列入你的口袋名單呢？

• by Clark Tsao
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• 12 Aug 2022
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• travel&foodies

• #基隆
• #在地人推薦
• #基隆咖啡店推薦

由於個人偏好之緣固，特別喜歡尋找像眼前這般具有數十年歷史老宅之風格的咖啡店，因為在這裡頭品嚐咖啡及甜食，特別能感受到時光流轉的靜謐之美。早就聽聞「冬煦商行」許久，爾今也終與友人一同來初訪、解鎖啦～