• by 良醫健康網
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• 16 Jun 2026
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• novelty

• #農藥殘留
• #蔬果
• #農藥

農藥殘留真的洗得掉嗎？許多人以為多沖幾次水就夠了，但不同蔬果因表皮結構與種植方式不同，殘留風險也有差異。掌握高風險蔬果名單與正確清洗方法，才能降低農藥接觸機會，吃得更安心。

• by Maureen
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• 09 Apr 2026
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• body&soul

• #健康飲食
• #蔬果
• #天然蔬果

健康飲食意識抬頭，多數民眾對於食物的選擇更加謹慎，且更重視蔬果的攝取量，但無論外食族還是自己下廚，妳是否曾經回頭檢視：那些看似健康的蔬果，真的夠安心嗎？近日，美國環保組織環境工作組織 EWG 公布《2026 年農產品農藥購物指南》，再次整理出農藥殘留最高的「Dirty Dozen」與殘留最低的「Clean Fifteen」，根據美國農業部對 47 種蔬果、54,344 個樣本的檢測資料進行分析，其中「菠菜」更意外奪得最髒蔬果冠軍。到底怎麼一回事？我們該留意什麼？現在一起了解。

• by Maureen
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• 28 Nov 2024
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• body&soul

• #健康飲食
• #蔬果
• #健康料理

三餐老是在外，你的飲食均衡、健康攝取是否有一併兼顧呢？美國官方疾病防治中心（Centers for Disease Control and Prevention，CDC）公布：「最健康蔬果（Powerhouse fruits and vegetables, PFV）排行榜Top10」以專業分析為民眾指引最佳蔬果攝取選擇！

• by Jess
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• 02 Aug 2023
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• travel&foodies

• #蔬果
• #番茄
• #減肥觀念

番茄不僅擁有豐富營養，超強的抗氧化功能幫助抵禦紫外線，同時更是夏天的減肥聖品。不過關於番茄的茄紅素要生吃還是加熱才對，一直有各種說法，儂編這就來帶你看，夏天番茄到底要怎麼吃，才能營養又聰明！

• by Naomi
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• 22 Jun 2021
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• travel&foodies

• #疫情
• #清洗
• #蔬菜

北農疫情升溫疫情期間買蔬菜回家，經過層層接觸，吃下肚之前好不安心嗎？不只可以消毒，其實連蔬菜也可以「消毒」！別再傻傻地對蔬果猛噴酒精，其實透過流通的清水就拿有效清洗80%以上的新冠病毒，以下5點有關食物消毒的小知識，各位家庭主婦請筆記好！

• by Naomi
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• 18 Jun 2021
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• travel&foodies

• #水果
• #清洗
• #蔬菜

防疫期間，台灣人平均廚藝大大提升，每天收到各種蔬菜箱、水果箱，但對清洗蔬菜卻一知半解，別以為泡泡鹽水就沒事！每樣蔬果可都是要對症下藥才行，儂編精選5款主婦認可「超難洗」蔬果一次告訴你到底要怎麼洗！別以為「荔枝」跟香蕉一樣剝皮就沒事，「花椰菜」滿滿菜蟲加一匙「這個」就可以解決？

• by Edward
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• 09 Feb 2021
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• travel&foodies

• #健康
• #貓咪
• #寵物

想要好好獎勵一下家裡的貓咪，除了餵牠肉泥或肉乾，還有什麼更天然、健康的選擇呢？行政院農委會分享了「適合貓咪吃的7項蔬果」給各位貓奴們；雖然貓是完全肉食性的動物，但以蔬果適量地給牠嘗鮮一下，是補充營養的好方式唷！

• by Edward
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• 08 Feb 2021
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• travel&foodies

• #健康
• #寵物
• #水果

養過寵物就知道，有時候想餵牠吃點飼料以外的東西，都要先上網查一下「可不可以吃」，但我們大概鮮少知道哪些食物「可以吃，而且很營養」。行政院農委會近期分享了6種對狗狗有益處的蔬果，還建議你如何烹煮──這些食物都很容易取得，今晚就給毛小孩加菜一下吧！

• by Edward
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• 28 Dec 2020
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• design&gadget

• #無印良品
• #台南
• #超市

無印良品還能買到新鮮蔬果？「MUJI無印良品」於台南市南紡購物中心的新門市，於12/25盛大開幕。近360坪的南紡門市首度導入「聯連市」概念，讓民眾可以在陳架上買到在地小農的蔬果、花卉等農產品，並打造「親子共遊」的友善購物環境，加深了門市與在地的生活連結。