• 找到了 22 個關於 #拉麵 的文章

    拉麵控口袋名單必須有!特搜台北3間「排隊」特色拉麵!肉量超滿足、湯頭香醇濃郁超過癮!

    你也是拉麵控嗎?對於喜愛拉麵的人一定有自己的「拉麵地圖」,不論是那個派別,只要是好吃的就可以。在台北有各式各樣的拉麵店可以選擇,本篇推薦 3 家人氣排隊名店,讓你一解不能飛到日本吃拉麵之苦。

    【天母人帶路】「Chill Ramen」隱密巷弄拉麵店!週五深夜人潮排到巷口,驚喜限量口味「紅玉奶蓋」超驚豔

    在捷運芝山站附近,有家隱身在福華路巷弄內的拉麵店「Chill Ramen」,人氣非常旺,尤其是在星期五晚上11點的宵夜場,人潮可以一路排到巷口,不早點來恐怕要苦苦等候!

    【桃園人帶路】網友票選桃園第一拉麵「三冬麵鋪」!一天只營業3小時、超濃厚雞拉麵排隊也要吃到!

    只要聊到桃園,最常聽到外縣市的人對桃園的形容就是座「美食沙漠」,作為從小就在桃園長大的John編只能很肯定的回答:你們說的沒錯!欸不對,其實仔細找還是有不少厲害的餐廳或小吃啦~(很怕被桃園觀光局告),總之,為了能夠讓大家更認識桃園,而不只是「要搭飛機或去中南部才會經過的城市」,決定做一個桃園美食系列,希望大家能更認識桃園、挖掘桃園的好!

    大安站美食推薦「浪漫軒」!日式拉麵復古大正外觀,獨門「日式擔擔麵」由台灣百年麵廠打造

    台北拉麵你最愛哪一家?本月全新開幕的「浪漫軒」搶攻捷運大安站美食寶座,店內只賣兩款拉麵,超夠味的「擔擔麵」獨門味道可是讓饕客一口就愛上,菜單還有獨家的「浪漫限定」想吃什麼可要看當月主廚心情。除了美食吸睛外,店內裝潢更是一大特色,主打日式昭和復古氛圍,讓你一秒穿越到京都街頭。

    台北中山捷運站拉麵推薦 Top9!「麵屋武藏」儂編最愛、「鬼金棒」麻辣香氣十足…拉麵控這幾家都吃過了嗎?

    說到拉麵,你們第一個想到的地方是哪裡呢?編輯想到的就是有拉麵天堂之稱的「中山站」啦!今天編輯就幫大家整理了9間人人都推的中山站拉麵店,要帶大家一探究竟,愛吃拉麵的朋友們趕快把它收進口袋名單中,千萬別錯過!

    首屆電視冠軍「赤坂拉麵」來台20年全撤走!美食家揭秘日本拉麵來台興衰史:「這家」能稱霸絕非偶然

    近日傳出來台逾20年、曾榮獲首屆日本電視冠軍拉麵王殊榮的「赤坂拉麵」全面撤出台灣,已經屹立9年「鷹流拉麵」忠孝本店也宣布熄燈,引發拉麵迷一片哀號。日本拉麵大舉來台已經深耕至少30年,中間也有許多名店來來去去,甚至也有台灣人學了手藝自己開店,已經成為大街小巷隨處可見的美食,有的店除了拉麵還賣煎餃、炒飯、炸雞等多樣化經營,有的則是只賣一種口味照樣人氣爆棚,各有千秋。

    NFT也能賣美食!師大夜市名店「師園鹹酥雞」OurSong平台開賣翻漲350倍,拉麵、港點、鳳梨酥也上架

    NFT市場近年越來越被注意,不論是藝術圈、時尚圈、影視圈都為之瘋狂,名導王家衛、知名品牌LV、Gucci等也有相關產品推出,不過近來最特別的還是透過NFT平台賣食物了,在台灣已經有商家開始賣NFT鹹酥雞、拉麵、港點、鳳梨酥…到底是怎麼回事呢?(NFT懶人包詳見下方延伸閱讀)

    【食間到】捷運雙連美食推薦「隱家拉麵」!赤峰商圈台北十大必吃拉麵,使用日本真鯛湯頭讓人想念!

    台北拉麵哪家最好吃?雞湯、豚骨、醬油各有所好,根據拉麵協會評比找準沒錯!Naomi編今天帶各位親自來踩點,推薦捷運雙連站的「隱家拉麵」,曾蟬聯多次台北十大必吃拉麵的寶座,即便位在神秘巷弄依舊日日爆滿人,鮮嫩多汁的豚骨拼盤不吃會想念,獨特的沾麵更是超限量想吃只能提早出門碰運氣!

    花蓮美食推薦Top5,在地人激推!「鬼頭刀拉麵」難得一見,現烤可頌每人限購4個

    台灣的後花園「花蓮」依山傍水,一直是連續假期旅遊的好選擇,近年受疫情影響,湧入了大批觀光人潮前往,而花蓮美食更是不容錯過,這篇收錄了近期在花蓮地人私藏的口袋名單,每人「限購4個」的可頌,晚來了就買不到、去之前一定要訂位的「鬼頭刀」為主題拉麵,唇齒留香讓人想一吃再吃!

    萬華美食推薦「濟善老麵」,雞湯拉麵加水果酒?超神秘「黑羽2.0」一天限定10碗!

    在台灣,愛拉麵的人多。關於「正宗」、「道地」的重要性,大家各有所見,足夠爭論好些時間。萬華巷弄間的「濟善老麵」,倒是將台灣元素做得很有趣。主打「淡麗系」的雞清湯拉麵,能加入水果酒與柚子胡椒做出不同階段的吃法;最令人熱議的是打入皮蛋的「極黑羽2.0」,很神秘,一天只限賣十碗。

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