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來自台北的鼎泰豐,以招牌「十八摺小籠包」加上各式麵食攻佔各地饕客的胃,至今在全球以累積超過 170 家分店,完全是名符其實的台灣之光,而鼎泰豐官方早在多年前就宣布將進軍紐約,但受到疫情影響計畫不斷推遲,終於在日前盛大開幕,官方也宣布在開放線上訂位的十分鐘內,七天內用餐時段已完全額滿!
台北美食文化多元豐富,無論在哪一區都能找到風味誘人且裝潢時尚的餐廳。有鑒於台北小巨蛋時常舉辦國際型的演出,2024年即將迎來好久不見的鄭中基、梁詠琪,甚至連紅遍全球的 IU 都會於4月踏上舞台,本次便特別以走路即可抵達台北小巨蛋的距離為範圍,精心推薦6家各有特色的美食料理,讓所有準備前往音樂饗宴的人也能一飽口福!
大家推薦一家最近在IG瘋狂洗版的小籠包早餐店「湯包洪」,隱藏在松江南京站附近的巷弄轉角。主打每天現做手桿18折的大顆湯包,加爆蔥花、蒜頭、辣椒滿滿一盒超級吸睛,每次出籠都是秒殺,沒有預定的話可是吃不到的!
溫泉季開跑,北投這個泡湯勝地又開始熱鬧起來!週末安排到北投泡湯完,不要只知道吃牛肉麵、溫泉拉麵,這些營業到深夜的在地美食你也不能錯過!推薦5家北投最受歡迎的人氣宵夜,帶你看看在地人從小吃到大都在吃什麼!
來自新加坡的「樂天皇朝」進駐台北信義區邁入第 8 年,除了提供川、滬等多元經典菜色,全球首創的八色小籠包更是年年賣出 3 萬籠以上的熱銷產品,店家也在日前迎來了大改裝,並且推出不少全新菜色,其中最受矚目的,莫過於品牌集結各方主廚創意,以中華八大菜系為靈感發想,推出 8 道期間限定創意料理,將佛跳牆、臭豆腐、酸菜魚...等大家耳熟能詳的台式餐點入菜,絕對會顛覆你對中華飲食的想像!
你一定吃過小籠包、湯包、蒸餃,但是這款"蒸包"保證你一定看都沒看過!這家位於中山國小站巷弄內的「圓山老崔蒸包」開業超過一甲子,原址在圓山酒泉街的眷村。樸實簡單的店面堆滿了比人還高的蒸籠,從早上六點半就開始營業,白煙裊裊,飄出陣陣令人懷念的台北眷村老味道。
台灣夜市眾多,除了知名的士林夜市、華西街夜市、寧夏夜市等等外,很多美食攤販拼拼湊湊,也會變成一個小夜市。今天【食間到】帶大家來到位於板橋的「裕民街」一帶,附近有早市,下午時間攤販出來擺攤後,晚上就會默默形成一個小型夜市,在這美食非常多,想吃甜的鹹的都有,其中有一家小籠包店「56巷口湯包」就很吸引我們的注意。
放學回到家,最期待的就是媽媽準備好的點心,不管是麵包、蔥油餅、車輪餅,還是各式各樣美食,都是下課後的小確幸。長大後,隨著人生不同階段,一定還是想要保有這份幸福感,畢竟一整天下來的勞累還是需要治癒的,這個時候最適合買一些銅板美食來享用了,不傷荷包之餘,又能撫慰心靈!
號稱台北最高學府的「中國文化大學」,身為校友的編輯回想起每次上學都要排紅五排到天荒地老外,山上跟山下的天氣永遠天差地遠,不過每每吃飯時間都會想著該吃什麼好?不只學餐很讚以外,學校外頭的美食街也是聚集超多好料,還有一些隱藏在巷弄、後山的餐廳今天都要報給你知啦!
後疫情期間大家漸漸放心出門吃好料了!還記得那些把你大洗版的美食名店嗎?那個讓人過目難忘的樂天皇朝「八色小籠包」,以及點點心的「奶黃小豬」,都快變成取代店名的代名詞了!後疫情期間,大家可是紛紛出關把熱銷商品大進化!八色小籠包→肉粽小籠包;奶黃小豬→奶皇、紅豆龜兔賽跑,再不打卡打起來就落伍了!