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前些日子好不容易回暖了,老天爺總愛給人殺個錯手不及,面對近日的低溫特報,那既要來一頓暖心又暖胃的火鍋大餐才行!儂編精選台北5家「精緻鍋物」推薦給各位吃貨,有別於常見的昆布鍋底,各家店使出渾身解術,有主打雞湯的「如嬌」、溫體牛的「宣牛」、養生湯底的「問鼎」、滿滿蛤蜊的「贏到足」,還有大咖明星最愛的麻辣鍋「黑武士」!
又到了適合吃鍋的季節,但是有些鍋物每次都吃到口乾舌燥,吃完又只剩下滿滿的高熱量與罪惡感,讓人每次要吃之前都必須三思...但是近期在台北中山區新開了一家名為「如嬌 花膠雞·鍋物」的店家,以香港常見的經典花膠雞鍋底為靈感,將能養顏美容的「花膠」入鍋,搭配頂級肉品、鮮活海鮮,不但吃完大大滿足,還會越吃越漂亮,真的是在這個寒冬前下的及時雨啊!
天氣漸漸變冷,冬天少不了來一頓暖呼呼的火鍋了!近幾年「健康飲食」文化越來越盛行,火鍋竟也能大玩健康新梗?台中火鍋「上澄鍋物」各種細節滿足了蔬食者的胃!百元就能把超過30種以上的蔬食博物館吃到飽!就連簡單的雞蛋,都能被老闆搞得很「費工」。
天冷只穿衣禦寒絕對不夠,還要食補來幫忙才行!過去,說到食補你或許會想到,火鍋店又或是只營業冬天的薑母鴨店,現在你可有新選擇了!無印良品竟然真的賣起來薑母鴨、麻油雞,一碗100元有找,還能選擇搭配麵線,確定真的不會太享受嗎?
對於肉食控們,大大小小的聚餐都一定要出現肉品,而這其中又以「和牛」讓老饕們趨之若鶩,像大理石般均勻分布的油花、入口即化的口感,這種令人著迷的美味讓人吃過就難忘!而和牛又分不同產地、等級,今天編輯就整理出了全台十家和牛餐廳,從火鍋到燒烤,從高CP值到精緻高檔,多種選擇讓你一嚐和牛的好滋味!
雖然天母僅是士林區的一部分,附近卻擁有大葉高島屋、新光三越、SOGO三間百貨,可見當地驚人的消費力,而且近都有新的品牌進駐,高島屋且往更高端、更有質感的方向發展,以下就來介紹天母百貨公司備受矚目的新品牌!
冬天即將來襲,怕冷的你需要來點暖心鍋物進補一下嗎?愛吃蒜頭的你有福了!儂編幫各位整理台北必吃5間「蒜頭鍋」推薦,讓爆濃蒜味陪你過完整個冬天。西門兩大下半年人氣鍋物。平價吃到飽「涮樂和牛」、台式火鍋「尬鍋」紛紛皆推出超濃蒜味鍋,各位饕客你愛哪一家?
冷冷的天大家吃鍋沒?火鍋吃熱鬧、滿足,也是值得細細尋味的事,湯頭與食材的組合能變化出千百種風味,現在競爭激烈,火鍋店的廚房還要能做一手「火鍋之外」的特色美食,或在其他體驗上推陳出新。這次儂編要和大家推薦台北市的 5 間特色火鍋,有粵式、泰式或蒙古草原風情,也有道地的台灣滋味──趕緊收進口袋、找齊夥伴!
近期開啟微解封,但防疫還是要嚴謹把關,而儂編宅家對於攝取均衡蔬果飲食從不馬乎,為了不要到賣場人擠人買菜,都選擇疫情推出的新鮮蔬菜箱直接送到家,而經營胡同燒肉連鎖餐飲與鳥喜等日系品牌的橘焱國際餐飲集團,也推出「人生海海」雙北蔬果專車,堪稱業界自由度最高的蔬菜箱,任意挑選不限金額,還加入胡同強項的肉品搭配推出主題式的燒烤、火鍋、燉煮等多種搭配蔬菜箱,今天訂最快隔天就開到你家,對於儂編來說真的是一大福音。最後歡慶已上線開賣再推好禮加碼送!
送走爆熱酷暑後,緊接著天氣轉涼就是吃鍋的好日子了!不管是經典昆布鍋、讓人邊喊辣也硬要吃的麻辣鍋,或是溫補的養生鍋都讓人涼天想要來暖胃一下!除了上述這幾款萬年不敗經典款,絕不能錯過「剝皮辣椒雞」,那溫補入喉回甘的暖感,就是適合這漸漸轉涼的天氣!精選台北7家「剝皮辣椒雞」推薦,「問鼎」還免費送大螃蟹,怎能錯過!