• 找到了 9 個關於 #創意料理 的文章

    一年只開三個月的台中話題餐廳主廚新作!預約制餐廳「露 Dew」,創意料理連螞蟻都入菜?

    有在關注台中美食的朋友,一定對「Feuille Food Lab」這間一年只開三個月的私廚創意料理不陌生,因為料理及用餐方式實在太特別,加上限量總是殘酷,所以這家餐廳也一直躺儂編的口袋名單遲遲沒機會去體驗,但是吃不到的朋友也不用太傷心,因為最近主廚Tim近期又在旁邊開了一家名為「露 Dew-chef's wine and gourmet」的精緻歐陸料理餐廳,不但全年開放,價格也親民一點,
重點是每一道都好吃!根本可以坐等入選米其林啊!一起來看看這家餐廳有什麼厲害之處吧~

    教你把食物變有趣,不怕三級再延長!「繽紛樂變冰棒」、「表情吐司」超簡單點心 DIY,讓生活更繽紛!

    居家防疫讓我們體驗前所未有的生活型態,也好像從來沒有這麼認真過生活過,不少人廚藝突飛猛進,也解鎖許多技能、開發自己都沒想過的潛能,挖掘生活裡的趣味成為防疫生活的要事!

    高雄美食推薦「Sayang」,東南亞料理IG爆紅 !招牌拼盤、印度媽媽炒麵五顆星推薦

    台灣號稱美食王國,這座小島有來自不同國家的特色美食──「Sayang東南亞創意料理」是其一,來自馬來西亞的Wendy與母親,設計出融合家鄉13個州的特色菜單,選用好食材好香料,放入愛及用心,在台灣紮根,讓我們得以在炎熱的高雄市享受南洋風味的創意料理。

    2020台中熱門咖啡廳推薦!早午餐、下午茶...各種創意甜點一次滿足你

    轉眼間,暑假已悄悄進入尾聲,不知道大家這兩個月是否都有感受到「報復性出遊」的威力呢?在剩下的假期中,如果不想到熱門景點人擠人,找間喜歡的店,吃著愜意的早午餐和下午茶,也是很棒的享受啊!本篇將推薦 5 間台中的咖啡廳好去處:

    精選全台4家新潮蔬食餐廳!中部「大蔬廚房」、南部「赤崁璽樓」,創意料理將顛覆你對素食的印象!

    現代人愈來愈講求健康飲食,除了少油、少鹽外,無肉料理也成為許多人的飲食新選擇!然而許多人對於素食的印象卻還停留在素料、素肉以及一堆蔬菜,在這儂編就要來打破大家的印象,向大家介紹北中南4家新潮蔬食餐廳,可別小看他們,這些蔬食料理可都比葷食更美味可口,而且無負擔!

    台灣雞翅之光!「全亞洲最好吃雞翅」台灣2間上榜,擊敗韓國、新加坡的超人氣雞翅是它

    熱愛美食又經常聚餐的你,可一定要知道「全亞洲最好吃雞翅」之一就在台灣!國外知名旅遊網站「Big 7 Travel」公佈了2020年亞洲TOP25最好吃雞翅,重點來囉~在今年評選名單中,台灣就有兩間店家上榜啦!分別是第二名的「GUMGUM BEER & WINGS雞翅啤酒吧」和第九名的「Ed Ed Diner」。而能擊敗韓國、香港和新加坡等各國勁敵的秘訣是什麼呢?就讓儂編來告訴你吧(筆記筆記)!

    400次咖啡退流行?!強勢加碼「1000次歐姆蛋」超綿密浮誇口感變身居家小當家!

    400次咖啡你挑戰成功了沒?各位咖啡大師你們離夢想咖啡廳正式營業不遠了!現在再來進階版的「1000次歐姆蛋」想當居家小當家的請學起來,就連料理白癡也能變成天才神廚!超綿密口感猶如舒芙蕾一般鬆軟,讓人宛如自生在高級餐廳,不過這次可是要買好打蛋機,以免還沒打到1000次手就先斷掉啦!

    溫補健康年菜攻略!五星級名廚、中醫師推薦「在家就能做」的料理食譜

    時逢年節到來,年菜如何準備的營養健康又體面?正官庄在年節前夕特別邀請美女中醫師李思儀攜手五星級飯店名廚李哲松,現身分享年節必備的養身食補攻略,將滋補聖品高麗蔘結合年節人氣菜餚,教大眾怎樣料理「佛跳牆」、「石斑魚」兩道經典年菜,吃出健康與喜氣!

    超特別的中式餐酒館來報到!台北東區《青樓》讓妳彷彿走進時光隧道

    台北東區再添一新地標!由衣櫥餐酒Closet Restaurant & Bar 團隊新創的中式餐酒館「青樓」特別選在一級戰區來挑戰饕客味蕾! 在視覺、味覺及嗅覺都要讓消費者一次到位!整體視覺上以獨特東方寫意般的視角貫穿於整個空間,擷取中式窗櫺特徵為隔屏,適度穿插於空間中,採鮮明濃郁的色彩搭配門牆,詮釋多姿的東方語彙,盡顯人文風華。

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