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近來昭和風的咖啡廳相當受歡迎,板橋也有這類的好店值得探索了!位於府中捷運站附近的「紅利咖啡」將多年沒人承租的老屋重新改造,以各具特色的復古元素擺設,搭配音樂、咖啡、點心帶來的沉浸享受,讓人度過愜意的下午。如果喜歡復古咖啡廳,一定要來這裡坐坐。
儂編精選10家鄰近台北捷運「日系復古咖啡廳」,空出一份獨處的好日子,踏進「喫茶小豆」清爽和洋風、走慢「翌日咖啡」閑靜夏日時光,墜入「秋波名曲」懷舊昭和年。
你也喜歡「喫茶店」嗎?這種瀰漫著古色古香的咖啡廳,源自日本明治維新後接受西方文化所誕生的休閒場所,後來還傳進台灣,在100年前,這裡喝的是從歐洲進口的紅茶、咖啡,以及布丁、冰淇淋等西式甜點,雖然現在便利商店就能買到,但在當時可是超新潮的享受。此外喫茶店也是文人雅士交流的文化場所,相當有格調。當時營造出來的優雅氛圍,至今仍是許多復古咖啡廳模仿的典範。網購平台Pinkoi為慶祝十週年,嚴選品牌風味茶、咖啡飲品、精緻甜點還有復古風餐具,在家也能置身昭和風咖啡廳!
到底該如何從滿街網美咖啡廳、文青甜點店裡殺出重圍?現在好拍已不是最大重點,全台掀起一陣日式復古「昭和風」,不只要好拍還要很“日式”。從台北信義安和的「昭和浪漫冰室」再到南台灣的「Kadoya喫茶店」,無一不走浪漫的日式氛圍,彷彿一推開店門就墜入了日本的時光隧道一般。儂編精選全台5個好吃又好拍的昭和咖啡甜點店,就等你來打卡!
出了捷運中山站後不怕沒咖啡店坐,這裡值得你反覆探索增加口袋內的愛店名單。近期仍在試營運的「Tella Tella Cafe」,在開幕前秀出的招牌就讓經過的人們駐足抬頭,誰會不喜歡昭和復古風的可愛咖啡廳?這裡有磨石子地與老家具,咖哩與牛肉湯,甜點蛋糕和藍色漸層的冰淇淋蘇打,一切都藏在老民宅的二樓裡。
幾年之間,跨國品牌的「名古屋喫茶店」遍地開花於台北,府城台南倒是有許多獨立的復古喫茶小店誕生。小店們經營出自己的特色,如「吃貨製造所」有點咖啡送「手工抹醬吐司」的早餐組合──夠日式吧,不過卻是「全素、純手工的」,所有的餅乾、麵包、甜點亦是。純植物並沒有減少美味,反而告訴我們不一樣的飲食可能。從餐車到擁有一間店面,他們的初心仍是「不論是否茹素,都能體驗純素點心的美好」。
談到「昭和風」,想必各位都很有印象了,明白它娛樂及飲食的魅力所在。台中的「德化洋食」即為昭和飲食之一,不過它更搶眼華麗,主打漢堡肉排、乾咖哩──它替漢堡肉加上了「騷包」二字,要見到肉本身得先割開金色鋁箔包覆的外衣,大家都拿起手機錄下這像剛洗完桑拿的、香汗淋漓的景象。
台南有許多「天然古蹟」,也有許多老屋再改造的復古商店,這都讓這座城市「古都」的樣貌越來越完整。「桑原商店」曾是閒置已久的電棒燙髮廊,老闆將它租了下來,重整為昭和風格的甜點雜貨店。果不其然,吸引了大量關注,巷內的小店已躍升為旅遊台南的景點之一。