• 找到了 30 個關於 #老屋 的文章

    台南早午餐推薦「四四拍」,60年老屋成時髦打卡點,打拋豬肉飯 、紅茶鮮乳跟黑膠唱片收藏一樣精彩

    台南有個性的小店非常多,許多青年找上了老屋,裝修成自己喜歡的樣子,就在裡面經營起自己喜歡的事。「四四拍唱片行」經營的是唱片行與美食,推廣一種「日常電子音樂的文化」;人們坐在老屋裡聽音樂,吃一份「四四拍員工餐」,觸摸你或許好久不見的實體唱片。

    彰化咖啡廳推薦「與咖啡」,神樹旁百年老屋,墨爾本返鄉青年打造道地澳式咖啡!

    北斗,今是彰化縣六鎮之中人口最少者,是筆直地步入衰老的小鎮。清治時期曾身為中部的重要貿易樞紐,北斗有它的歷史之美;許多青年帶著理想返鄉創業,「與咖啡 And. Coffee」是其中之一。老屋裡沖煮的是澳洲咖啡文化重鎮──墨爾本的記憶與精神,來一杯「澳白咖啡」(flat white),慢嘗細緻與綿柔。

    台中早午餐推薦「紮等日食」,老乾洗廠化身復古美店!手作漢堡、打拋豬飯,排隊就等這一味

    遠處瞥見「欣欣乾洗廠」的老舊招牌可能覺得沒什麼特別的,在台中市中區,老城區裡頗多類似的老店面。不過看到有人在乾洗廠前排隊,就要抱著好奇的心一探究竟了──它叫做「紮等日食」,是一間早午餐店,就憑著復古的氛圍和現做美味的漢堡、飯食,人們甘願在小巷裡排隊等待。

    台南美食推薦「磨磨茶」,台南火車站3分鐘就到,府城蝦捲放進刈包裡 ,創意美味都做到!

    台灣茶與日本抹茶,雖然兩者都是好茶,但在文化、品牌行銷上似乎差距很大,好像「抹茶控」很多,但沒什麼「台灣茶控」。台南的「磨磨茶」則將兩者的元素結合──「將台灣茶變成抹茶」,從選茶到磨製花了許多功夫,呈現出一杯甘甜的「磨綠」;人們來這邊品味磨綠,吃一份夾進三杯雞或蝦捲的奇妙刈包,躲進台南的緩慢時光裡。

    花蓮早午餐推薦「森山舎」,草原環抱日式老宿舍,「自栽自做」法式吐司是大自然賞賜的美味

    擁有全台最高的森林面積,花蓮或許與森林的關係最密切了。在已不住人的林務局日式老宿舍裡,「森山舎」與大自然的關係並不僅止於名字或房子,他們說「循時而採、自家栽做」,端出的早午餐都有那麼些自然的味道,那在老屋裡走動的感覺也是,望出去的景色也是。

    捷運南港站美食推薦「靜心苑」,百年老屋與神秘「療養所」有關?以日式懷舊養生飲食療癒身心!

    台北市的日式老屋,現許多都作為飲食、藝文活動的場所了,好像再多幾間也不會有什麼意外。不過「靜心苑」這塊區域前身的「松山療養所」,因其療養結核病的作用,增添了一些神秘感。今天,「療養」的意涵早已有變化,是以養生餐、甜點、茶飲療養身心靈,參與藝術與筋絡調理課程清淨自己;或只是望著庭院靜靜坐著,那也好。

    台南咖啡廳推薦「StableNice BLDG.」!50年老屋改建,74年歷史「富盛號碗粿」限時開賣!

    台南不只美食多「老屋」也很多,近期全台掀起一陣老屋改建浪潮,想當然!古都台南也不例外,「StableNice BLDG.」將50年歷史老屋大改造,變身時髦咖啡館,不只成為台南文青最愛據點,近期更與同樣為老品牌的日本「象印STAN.」推出期間快閃店,還邀請到台南家喻戶曉的「富盛號碗粿」參一角。

    苗栗公館美食推薦「穿龍老屋豆腐坊」,水圳上的80年老屋,手工豆花、麻辣辣豆腐腦...吃得到用心

    吃豆花或喝豆漿,再平常不過的事,苗栗公館鄉的「穿龍豆腐坊」卻以真誠的心對待這件平常事。它是一間建在大水圳上的老屋子,使用在地出產的稀少黃豆、海水日曬鹽鹵,手工製作香濃樸實的黃豆產品,呈現在地文化精神,是途經公館鄉一定要來嚐的知名美食。

    新竹美食推薦「大山北月」,豐鄉國小廢校改建,森林中享用「仙草冷麵」太享受

    往新竹縣橫山鄉的深處走,這裡有一座小學因為「大山北月」的進駐而不再被廢棄。他們串聯起新竹的美食與自家麵食,為在地文化做推廣,加上山林美景、充滿童趣的環境設計,已經成為一處熱門觀光景點。不過關於觀光,老闆建議先放下高昂興奮的心情,園區入口處他寫著:「靜下心,聆聽大山的故事」。

    基隆廟口咖啡廳推薦「安樓」,花磚老宅太時髦,賣「XO醬麵麵」、也提供住宿

    基隆其實很值得旅遊。歷史悠久,具特色的自然及人文景觀,而且美食越來越多。今年元月才開幕的「安樓咖啡」已經引起不少基隆人的討論,它為老宅畫上復古花磚的新妝,供應咖啡、甜點還有北部的千層蛋糕、南部的特色啤酒、基隆味的「XO醬麵麵」──對於安樓要是捨不得,那儂編建議就在這裡面住下吧。

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