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教人排毒的公衛專家,居然罹癌了!台北醫學大學公衛系教授韓柏檉一直都是朋友眼中的「健康一族」,2008年是他生命中最難熬的1年,他罹患了肝癌,而且還是一顆長達19公分的大腫瘤。發現肝癌後,也歷經癌細胞轉移、復發等過程,直到2012年9月切除2公分腫瘤後,迄今一直活得很健康!
三餐老是在外,你的飲食均衡、健康攝取是否有一併兼顧呢?美國官方疾病防治中心(Centers for Disease Control and Prevention,CDC)公布:「最健康蔬果(Powerhouse fruits and vegetables, PFV)排行榜Top10」以專業分析為民眾指引最佳蔬果攝取選擇!
根據國健署建議,每人每日精緻糖攝取量不宜超過總熱量的 10%。減重醫師吳榛槿表示,以一名 30 歲、體重 50 公斤的女性上班族為例,每日建議攝取熱量 1500 卡,其中糖分應低於 37.5 公克,約等於 4 顆方糖。
番茄不僅擁有豐富營養,超強的抗氧化功能幫助抵禦紫外線,同時更是夏天的減肥聖品。不過關於番茄的茄紅素要生吃還是加熱才對,一直有各種說法,儂編這就來帶你看,夏天番茄到底要怎麼吃,才能營養又聰明!
明明就不胖,起床照鏡子卻有泡泡臉?這情形和現代人精緻飲食、吃太重口味有很大關聯,營養師建議以10種「高鉀蔬果」平衡身體的鈉離子,搭配這些茶類幫助排水,並提醒鈉含量高的食物還是少吃為妙!
近期開啟微解封,但防疫還是要嚴謹把關,而儂編宅家對於攝取均衡蔬果飲食從不馬乎,為了不要到賣場人擠人買菜,都選擇疫情推出的新鮮蔬菜箱直接送到家,而經營胡同燒肉連鎖餐飲與鳥喜等日系品牌的橘焱國際餐飲集團,也推出「人生海海」雙北蔬果專車,堪稱業界自由度最高的蔬菜箱,任意挑選不限金額,還加入胡同強項的肉品搭配推出主題式的燒烤、火鍋、燉煮等多種搭配蔬菜箱,今天訂最快隔天就開到你家,對於儂編來說真的是一大福音。最後歡慶已上線開賣再推好禮加碼送!
北農疫情升溫疫情期間買蔬菜回家,經過層層接觸,吃下肚之前好不安心嗎?不只可以消毒,其實連蔬菜也可以「消毒」!別再傻傻地對蔬果猛噴酒精,其實透過流通的清水就拿有效清洗80%以上的新冠病毒,以下5點有關食物消毒的小知識,各位家庭主婦請筆記好!
防疫期間,台灣人平均廚藝大大提升,每天收到各種蔬菜箱、水果箱,但對清洗蔬菜卻一知半解,別以為泡泡鹽水就沒事!每樣蔬果可都是要對症下藥才行,儂編精選5款主婦認可「超難洗」蔬果一次告訴你到底要怎麼洗!別以為「荔枝」跟香蕉一樣剝皮就沒事,「花椰菜」滿滿菜蟲加一匙「這個」就可以解決?
想要好好獎勵一下家裡的貓咪,除了餵牠肉泥或肉乾,還有什麼更天然、健康的選擇呢?行政院農委會分享了「適合貓咪吃的7項蔬果」給各位貓奴們;雖然貓是完全肉食性的動物,但以蔬果適量地給牠嘗鮮一下,是補充營養的好方式唷!
養過寵物就知道,有時候想餵牠吃點飼料以外的東西,都要先上網查一下「可不可以吃」,但我們大概鮮少知道哪些食物「可以吃,而且很營養」。行政院農委會近期分享了6種對狗狗有益處的蔬果,還建議你如何烹煮──這些食物都很容易取得,今晚就給毛小孩加菜一下吧!