健身+減肥必吃花椰菜飯怎麼做?超簡易5分鐘居家即食雞胸肉「高蛋白低卡料理」

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想健身、想減肥但卻不知道怎麼吃嗎?那麼低溫舒肥的「即食肉」將會是你最快速的選擇!今天儂編就來教你們,使用時下最流行的健康「單品」花椰菜飯、蒟蒻麵、高纖蔬菜們,來打造健身+瘦身者都可食的,5分鐘超速成「高蛋白低卡料理」,夏天到了不要再藏手藏腳,還不快大方展現誘人曲線!

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即開即吃好方便!

許多健身或減脂人士,會靠吃無加工的原形肉來達到效果,更會以蛋白質含量較高的雞肉為首選!但水煮雞肉常會把雞肉煮的又乾又柴,根本讓人看了就食慾大減!因此會選擇使用低溫舒肥的方式增加肉質的鮮美程度,但一般家庭若要買一支舒肥棒,實用性不高又昂貴!《UP運動吃沙拉》就推出了,蛋白質含量高達33.6克的,舒肥烹調新嫩雞胸,即開即吃的設計,無權滿足了現在忙碌的人們! 

     

一共推出7款口味,吃一個禮拜也吃不膩!雖說超豐富的口味就足以讓你吃到翻了,但單單吃一塊確實有點大塊與單調,也無法支撐一餐的營養均衡,但又很懶的下廚!究竟如何才能辦到「超速成」的健康料理,還能達到美味又好吃呢?

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蒜香雞肉蛋捲

準備食材:神機妙蒜雞、2顆蛋、少許橄欖油

可先將肉汁倒入蛋液中攪拌增加風味,平底鍋加熱後加入橄欖油,之後將打散的蛋均勻的倒在平底鍋上30秒後,將切片的肉鋪至左半邊,再將右半邊的但蓋上,上下翻面至金黃即可!將肉汁加入蛋液後,不須多加調味就能有肉汁的香氣,也可以加入玉米增加膳食纖維,簡單一個就能解決一餐營養100分!

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日式蒟蒻冷麵

準備食材:海鹽胡椒雞、溏心蛋、蒟蒻麵、冷麵醬汁

將熱量較低的蒟蒻麵煮熟後,立馬撈起丟到冰水後瀝乾,讓麵冰涼也能增加麵體的Q度,再將冰鎮過後的冷麵醬汁淋上,若喜歡偏酸口味的,可使用萊姆汁取代白醋,除了能助消化香氣也會比較好,最後再放上半顆溏心蛋,補充滿滿的蛋營養~是一道非常適合夏天吃的一道菜,清涼又開胃,炎炎夏日吃不下的可以來一碗!

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海陸花椰菜飯

準備食材:義式紅椒肉、花椰菜飯、蝦子、蛋、些許冰箱剩的菜

可先將花椰菜飯拿進微波爐微波,再把蛋,蝦子與菜下鍋炒熟,之後倒入剛微波好的花椰菜飯,勿加太多油,將花椰菜的水氣炒乾後,淋上義式紅椒的肉汁,再稍微炒一下,之後關火用餘溫拌炒一下肉丁即可完成!若買不到花椰菜飯的,可以買白花椰將上面的花全部刮下,再切碎即可,喜歡重口味的一定會愛上「義式紅椒」有點tabasco的香氣,就算單吃也可以!

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纖維多多沙拉

準備食材:微醺醉雞、綠花椰菜、水煮蛋、地瓜、大量生菜

地瓜可先使用電鍋蒸熟(可用筷子戳看看是否可戳進去),切記花椰菜一定要把菜蟲切乾淨在川燙,將所有生菜將所有生菜切成可入口大小,在使用網美擺盤方式擺一下,不需要再多加調味料,微醺醉雞的醬汁就能配著沙拉吃,淡淡的中藥、紹興香吃過都說讚!雖然照片上是使用灰玫瑰鹽雞肉,但覺得微醺醉雞還是最適合,這道沙拉絕對能保證助消化!

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肉肉玉米炊蛋

準備食材:灰玫瑰鹽、2顆蛋、2杯水、玉米罐頭

先將蛋、水、肉汁混合攪拌至沒有蛋白,可先將碗的內側塗抹上些許的橄欖油,以免蛋會黏碗不好清洗,放入電鍋後蒸15分鐘,時間到時再鋪上玉米與雞肉,再蒸5~10分鐘,以免雞肉過熟會老掉。這道菜不論是大朋友或是小朋友都常喜歡,配飯或是單吃都非常好吃!也可斟酌將玉米換成其他蔬菜唷!

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