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要說秋冬最有異國風味的飲品,非「熱紅酒」莫屬了!夜裡用小鍋子慢慢燉煮,香料和紅酒、水果的香氣充滿整個屋子,暖暖地喝過一杯,晚上都覺得特別好睡。熱紅酒的精神就是要和家人朋友們分享啦,儂編也要和你分享熱紅酒的簡單作法,來看看這個冬日飲品的食材要怎麼挑、煮的時候又有什麼地方要注意!
秋冬換季之後,身體的大小毛病接踵而來嗎?別說你啦,儂編也是,這都是隨著日照減短與氣溫、濕度降低伴隨而來的困擾,我們首要的工作就是針對這些環境改變,對症下藥!以下 5 個常見的「秋冬換季健康問題」請一定要注意,原因在哪、如何解決就讓儂編告訴你。
天氣變冷,你坐馬桶的時間是不是也變長了?「秋冬容易便秘」並非都市傳說,是有跡可循,也有解決辦法的!營養師高敏敏在 Facebook 專頁上分享了揮別秋冬便祕該怎麼吃、怎麼做,她提醒大家腸道是人體最大的免疫器官,沒妥善照顧會降低換季保護力,防便祕也不是多吃菜就好。來看看 4 大「好順食物」與生活小妙招有哪些──最重要的是找出秋冬便秘的 4 大原因,從根本作改善。
節氣入冬,你的身體習慣冷天了嗎?藉由一些養生技巧可以幫助你更適應季節的變化,「春養肝、夏養心、秋養肺、冬養腎」──對於中醫來說,立冬過後首重的是「養腎」,這個腎卻不是你以為的「腎臟」,而是關乎內分泌等功能系統的狀況,非常重要。一起來看看「冬養腎」該吃什麼、做什麼、按哪些穴道!
秋冬時節各位開始「食補」了嗎?入秋至隔年的四月,也正是台灣山藥的產季。山藥口感滑脆,有多種不同的料理方式,營養價值也非常豐富,想趁這個時候好好「補冬」一下,山藥的好處功效、食用注意事項、選購與保存方式你都該知道!最後再加碼一道「山藥排骨湯」的簡單作法,5步驟上桌,溫暖你的胃。
立冬到來,氣溫驟降,各位開始「進補」了嗎?麻油雞與薑母鴨,或麻辣鍋、酸菜白肉鍋填補飢寒交迫的身心靈。但當心大吃一頓胖一圈,過完整個秋冬還處在慢性病的危險邊緣!讓營養師高敏敏告訴我們「秋冬進補常見鍋物」的熱量有多少,食藥署又有哪 5 個飲食技巧提供給我們、哪「6大族群」有特別事項要注意!
立冬已過,農曆來說冬季已開始,台灣也迎來了強勁的冷空氣。你可能開始聽到人們說「立冬要補冬」,光臨麻油雞或藥膳排骨的人變多了,有得吃又有得補,一舉兩得。不過這是真的嗎?究竟「補冬」要怎麼補?哪些人需要進補,那些人又一定要謹慎呢?以下 4 個重點帶你快速了解!
本周日(11/7)就進入二十四節氣中的「立冬」了,代表冬季正式開始,台灣入秋以來最強的冷空氣也將於下周報到。民間習俗以立冬進補,這是稻穗已收割結束的時候,辛勞了一年,體力衰弱,要進補以恢復元氣。在這容易生病的時候,更要注重養生,立冬之後有 4 個養生重點要知道,一起在日常生活落實起來!
台灣即將進入深秋,隨著天冷天陰,你覺得自己變得憂鬱嗎?這樣的情緒很可能不是錯覺,我們稱之為「季節性憂鬱」(Seasonal Affective Disorder,SAD),是日照減少壞的好事。儂編也喜歡春夏,但地球會轉、季節會來,如果你需要一點小幫助來度過憂鬱季節,以下 4 個重點帶你了解「SAD」從何而來,又該從何而去。
最近天氣越來越冷,除了穿上保暖的外衣,許多人也會內搭發熱衣,但發熱衣作為貼身衣服,幾乎天天都要換洗,你有洗對嗎?由於大多市售的發熱衣,都是透過在布面上做特殊後加工,所以在清潔上一定要注意,否則越洗會越不保暖!