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2023年12月22日進入「冬至」時節,不只是北半球白天最短,黑夜最長的一天。在傳統上也是陰氣到冬至時盛極而衰,陽氣則從此開始萌芽,是個非常重要的節氣。古人看待冬至的重要程度大抵跟過年一樣,因此冬至又被稱「亞歲」,甚至有「吃了湯圓大一歲」的說法。以下就來看民俗專家楊登嵙老師的建議。
立冬至今,漸漸感受到寒涼的氣息,每年冬至一到,就好像在提醒我們:親愛的,年關將至、新年將近,今年,你過得還好嗎?
2022年12月22日就要進入「冬至」了!在這一天北半球白天最短,黑夜最長,過了冬至後,日光照射北移,白天愈長黑夜愈短。這一天除了要吃湯圓之外,也有其他食物可以吃,還有一些開運小撇步,以下就來整理楊登嵙老師的解說!
冬至是冬季的第 4 個節氣,一天當中最寒冷的時候,也是北半球白天最短、夜晚最長的一天。傳統也認為冬至後陰盛轉陽,是「陽氣初生」的日子,更要注重日常養生,保護好日漸出現的陽氣。為各位整理 4 個冬至後要注意的養生方法,在新年開始前調理好身子,才能為一整年帶來好體魄!
沒有什麼是比寒冷的冬天喝上一碗熱呼呼的甜湯來的幸福了~剛好今天是二十四節氣中的冬至,有著吃湯圓象徵團圓的傳統習俗,不得不說台北真的是湯圓王國啊,不但甜的、鹹的、冰的、熱的,甚至包各種餡料的湯圓都買得到,儂編今天就要精選出台北10家老饕都愛的特色湯圓,10家不但各具特色,大多還是屹立不搖的老字號,其中有三家更是入選過米其林的好味道,趕快收藏起來,這個冬天就把它們都吃一輪吧!
今天是冬至!你最愛的湯圓口味是哪一個?對儂編來說包餡的甜的都好,當天起碼要吃個四顆,而且可以連吃一個禮拜。不過我們的熱量、糖分、鈉含量就要注意啦,一顆包餡湯圓,要快走 10 至 20 分鐘才能消耗掉!營養師高敏敏在個人 Facebook 專頁上分享「湯圓熱量排行榜」,以及料理湯圓少熱量、美味依舊的小訣竅!
「千載昌期,一陽嘉節,四方交泰,萬物昭甦!」在傳統陰陽五行理論中,日照多而白晝長是為陽,因此冬至是陰消陽長轉化的關鍵節氣,乃陽氣開始逐漸旺盛之始;在民間也有「冬至大如年」、「冬至大似年」的俗諺,意指冬至的禮俗隆重如同新年,而冬至更是中醫養生的重要節點,於此節氣增補陽氣,不僅可以養生,更有助匯聚正能量開運!
12/21冬至來臨,必須用滿滿的湯圓來塞爆我的胃才行!根據7-ELEVEN統計,最受歡迎的湯圓前三名依序為:芝麻、花生及鮮肉口味。其中,冠軍「芝麻湯圓」更是屹立不搖熱銷40年,堪稱最經典不敗的湯圓霸主!除了經典不敗系列,許多甜點品牌更祭出限量聯名口味,就是要讓愛湯圓的民眾吃不膩!
冷冷的冬天除了要睡懶覺,才可以一眠大一寸,不過其實也可以不用這麼麻煩,吃湯圓也能長一歲喔!明明人家說的就是元宵,瞧我著小腦袋(推額)~好啦!回歸正題!這禮拜就是冬至了,還不趕快回家陪孩子們吃完湯圓,如果閒在家煮太麻煩,不妨考慮買現成的吧,今天儂編就幫大家特蒐出來,台北必吃的6家湯圓,從今天開始接連6天吃爆它!
隨著冬至即將到來,各大品牌紛紛推出湯圓來一場冬至暖心大戰!除了常見的芝麻、花生口味外,奶茶、花生醬、雞蛋布丁等新奇口味也成為今年冬天的熱門品項。要是今年冬天,想要品嚐不一樣的暖呼呼美味湯圓,下面推薦的口味千萬不能錯過。