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和一般的含糖飲料相比,100%純果汁相較健康許多,不少外食族會在享用三餐之餘,喝果汁來補充營養。但其實有些果汁會添加蔗糖或果糖,飲用過多會讓血糖上升、體脂肪形成,因此要怎麼挑才健康呢?食藥署教大家5個重點挑選健康果汁。
「魚油」是台灣人最常食用的保健品之一,正在讀文章的你或許就有每天吃魚油的習慣。然而你是「別人告訴你該吃」就吃,還是真的知道怎麼吃呢?它有哪些好處、迷思或事項要注意?如何挑選,又是否比直接吃魚肉有效?以下 4 個重點儂編整理給你!
儂編家從不吝嗇於買巧克力,除了好吃以外,大概還被認為與紅酒一樣具有某些神奇的健康功效,諸如抗憂鬱、抗老、降血壓,而且「越純越好」。些巧克力好處你或許多少聽過,然而究竟是不是真的?今天儂編就來為各位釋疑一下,巧克力被認為神奇的原因在哪,被某些人認為「一點也不」的原因又在哪,一塊好的黑巧克力又該如何挑選。
沒有時間自己煮,又想要兼顧營養均衡的外食族,時常會選擇自助餐,因為可以夾取豐富的青菜。不過,有些自助餐的菜色可能是「陷阱」。營養師余朱青也建議,減重的人可以選擇燙、蒸、滷、涼拌的烹調方式。衛福部國健署也設計了自助餐盤建議,提供外食族夾取餐點時可以參考。
媽媽曾告訴你要多吃豬腳補充「膠原蛋白」嗎?還是你平常就有在抹一些富含膠原蛋白的保養品,讓皮膚彈性又水嫩?今天儂編要和你說,媽媽錯了,你也錯了。在利用膠原蛋白減緩肌膚老化前,先來好好地重新認識它,了解膠原蛋白究竟該怎麼吃、怎麼用,怎麼減緩流失速度!
根據農委會 108 年度全國家犬貓數量調查結果統計,全台共有 153 萬 7440 隻的家犬。這表示有近 154 萬的人,在生命中有狗狗的陪伴;也表示這麼多的人必須陪伴狗狗從生邁向老。各位家裡的毛小孩有「老化跡象」嗎?若察覺到的話,在照顧上就要做出更細心的調整喔!
你有每天吃堅果嗎?它可不是過年才會配紅酒吃的零食,國民健康署建議每天都要適量攝取堅果類食物,然而根據 102年國民營養健康狀況變遷調查,台灣有 9 成以上的成人每日攝取量不足1 份!到底為什麼要每天吃堅果呢?傳聞中的減肥效果是真的嗎?堅果又要如何吃、選購與保存?
應該不少人家裡都備著一罐蜂蜜,不管常不常拿出來吃,放在櫃子裡就是有一種富足的感覺。人類對於蜂蜜的印象大抵是正面──很難想像人類不再食用蜂蜜,或有人不喜歡蜂蜜──但同時存在很多誤解,你知道生產 1 公克的蜂蜜,蜜蜂要採 1500 朵的花蜜嗎?蜂蜜真的營養價值豐富?真假蜜到底要怎麼分辨?蜂蜜又該如何保存?這些問題今天讓儂編一次告訴你,關於蜂蜜不再有疑問。
男生一到年紀就會開是擔心自己會不會有「雄性禿」,但這其實並非男性專利,女性也有雄性禿的可能!咦?但怎麼好像很少看見女性有禿頭,是怎麼回事?什麼跡象是禿頭可能?又該如何預防及治療呢?以下 4 個重點告訴你。
中秋連假結束後,你量體重了嗎?敢量的你勇氣可嘉,恭喜你受到烤肉大餐和月餅的夾擊所以數字上升。在你開始不吃晚餐或中午只喝一杯豆漿前,該先了解怎麼樣才是「健康有效」的減肥方法──不健康或不有效,兩個都不要──很簡單,讓儂編告訴你以下的 4 大重點!