• by Ready Go
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• 03 Jul 2022
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• travel&foodies

• #素食
• #蔬食
• #蔬食餐廳

誰說素食很無聊？最近幾年，大家的吃素意識逐漸提高，越來越多人開始重視健康飲食議題，也了解到飲食習慣對身體健康有極大的影響，現在Vegetarian成為一種新的飲食趨勢，Bella 這就來推薦你蔬食餐廳必吃TOP5，讓你吃的健康營養又時尚，無肉也能很歡樂！

• by Naomi
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• 08 Dec 2021
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• travel&foodies

• #素食
• #蔬食
• #美食

台北曾被《CNN》票選全球十大素食友善都市，滿滿的素食美食多到選不完。本月全新登場的「Space Bao宇宙生煎」不只要挑戰永康街美食的寶座，更要挑戰台北最潮素食餐廳的位置！以傳統生煎包為發想，加入素食的未來肉，讓素食者也能大口享有生煎包的美味，一次推出三款獨門口味，連瘦子E.SO也愛這一味！

• by Edward
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• 06 Dec 2021
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• body&soul

• #減肥
• #瘦身
• #健康

減肥方式百百種，只吃菜不吃肉的「純素飲食」（Vegan）減肥，有可能嗎？可能的，但也有更多的事情要注意！看看素食者眾，也不是每個人都有理想體重或健康狀況良好，若你想要藉由純素達成瘦身效果，儂編以下 4 個建議提供給你，一起來了解「怎麼吃」！

• by Edward
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• 28 Nov 2021
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• novelty

• #健康
• #素食
• #蔬食

隨著素食人口快速增長，各種素食食品或餐廳也順勢興起。如「植物肉」，吃起來與真肉無二致，號稱環保又健康，當供應的管道擴張、成為流行話題，連肉食主義者也躍躍欲試。但它真的比較健康嗎？究竟能不能取代其他蛋白質來源呢？哪些陷阱要避開，讓儂編 4 個重點整理給你。

• by Maureen
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• 27 Nov 2021
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• body&soul

• #素食
• #瘦身菜單
• #抗老產品

今年以準影后之姿再度征戰金馬盛典的林嘉欣（Karena）你還記得嗎？她過去曾是香港第一位創下最佳女主角、最佳女配角與最佳新演員獎三項獲獎肯定的三冠王～今年更在新作品《美國女孩》中飾演單親媽媽－莉莉賺人熱淚、再次成為影壇焦點。不過你可能不知道，看似保養得宜，有著一張娃娃臉的林嘉欣，其實已經是位43歲的熟齡姐姐！等待開獎的同時，快跟著儂編一起來破解不老影后的抗老保養秘密吧～

• by Edward
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• 25 Nov 2021
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• novelty

• #健康
• #素食
• #營養

「地中海飲食」已連續 4 年蟬連《美國新聞與世界報導》的全球最佳飲食法冠軍，這種遵循地中海傳統文化的飲食方式，健康又有魅力，不過還有一種進化版的「綠色地中海飲食」，可能比傳統版本有更多好處。它的「綠」是步吃紅肉、更多植物還有幾杯綠茶，到底好處在哪裡？又該怎麼吃？趕快來了解！

• by Edward
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• 19 Nov 2021
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• novelty

• #健康
• #素食
• #飲食

據估計，世界上約有 8% 的人口認為自己是素食主義者，隨著健康、環保觀念及素食食品推陳出新，吃素的人大概只會越來越多。然而今年 10 月一份來自《食品科學與營養學評論》（Critical Reviews in Food Science and Nutrition）的研究分析發現，素食或純素食主義，會擁有較高的憂鬱和焦慮症風險，這可能與某些營養素的缺乏有關？也存在著一些「肉不肉，快樂或不快樂」的相關爭議，研究者們都有話要說。

• by Yui
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• 16 Nov 2021
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• travel&foodies

• #素食
• #無菜單料理
• #吃素

近來神秘的無菜單料理吹起一股旋風，就連素食餐廳也不例外，許多名店紛紛主打依季節、時令變化的「無菜單」，尤其是在陽明山上如秘境般的「陽明春天」今年還甫獲得米其林綠星獎，它到底有何神奇魅力呢？

• by Naomi
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• 14 Nov 2021
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• novelty

• #素食
• #性愛
• #床上小秘密

想在床上大展雄風不再是只能靠「藍色小藥丸」來相助，靠「食補」來壯陽反倒成為趨勢，讓你治標又治本！在餐桌上看見大蝦、生蠔等超補海鮮，總會忍不住虧幾句「吃了晚上會ㄅㄧㄥˋㄅㄧㄤˋ叫」，那麼吃素的人又能靠哪些食物來壯陽呢？慾女整理出5樣素食者也OK「超補」食物，讓素食者晚上也能大展雄風！

• by Edward
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• 13 Nov 2021
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• novelty

• #健康
• #生活
• #素食

素食的風潮是世界趨勢，2021 年 3 月全球市調公司歐睿國際（Euromonitor International）發布一項新統計，「彈性素食主義者」竟佔全球人口的 42% ，大部分人都是為了追求健康。台灣每 10 個人就有 1 人吃素，但你可能比較少聽到「彈性素」，究竟這是什麼意思呢？怎麼樣吃才「夠彈性」，執行這種飲食方式又有什麼好處、什麼營養素的缺乏要注意？