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你是否常常聽到「 GI 值」卻摸不透它到底是什麼意思、又該怎麼吃?「低 GI 飲食」的確有相當多的好處,吃對方法能健康瘦身不必挨餓,整理以下 4 個飲食重點給你,在日常生活中多選擇低 GI 的食物,減重計劃事半功倍!
今天是冬至!你最愛的湯圓口味是哪一個?對儂編來說包餡的甜的都好,當天起碼要吃個四顆,而且可以連吃一個禮拜。不過我們的熱量、糖分、鈉含量就要注意啦,一顆包餡湯圓,要快走 10 至 20 分鐘才能消耗掉!營養師高敏敏在個人 Facebook 專頁上分享「湯圓熱量排行榜」,以及料理湯圓少熱量、美味依舊的小訣竅!
我們現在常用「罪惡」、「邪惡」來形容食物,大多指的是好好吃又好不健康的垃圾食物,而我們總無法控制自己。不過心懷內疚的飲食態度,可能更不健康,研究表明當人對食物產生了內疚感,體重會更容易增加──言下之意是你的「好罪惡」,反而會破壞你的減肥計畫。這背後的原因是什麼?我們又該如何消除內疚、控制渴望,與食物達成和平健康的關係?
運動完之後體重增加,愈減愈肥?這個問題是很多人在意的,甚至常常做為「我是不是不適合運動」的理由之一。在運動完之後,體重不降反增的狀況,可以分成兩個階段解答。
你的「斷食計畫」失敗過幾次呢?失敗了別氣餒,找出原因才能對症下藥。營養師高敏敏在 facebook 專頁上分享了 6 個「斷食法瘦不下來的原因」,指出水分、熱量、時間的拿捏甚至是心理狀態都會造成影響。斷食法做得好瘦身速度快,但非人人可成功,趕緊來看看你的失敗原因可能是哪一個!
減肥方法層出不窮、千奇百趣,究竟哪些有效值得一試?日本網站「ランキングー!」曾公布由網民票選覺得有效的減肥方法,最高票選10大當中,有近年大熱的斷食法,亦有還原基本步的運動方式例如跑步,以及簡單生活習慣也有上榜,而營養師又有什麼意見呢?
減肥方式百百種,只吃菜不吃肉的「純素飲食」(Vegan)減肥,有可能嗎?可能的,但也有更多的事情要注意!看看素食者眾,也不是每個人都有理想體重或健康狀況良好,若你想要藉由純素達成瘦身效果,儂編以下 4 個建議提供給你,一起來了解「怎麼吃」!
減肥中的你或許曾聽說過「負卡路里食物」,如芹菜、紅蘿蔔、花椰菜、小黃瓜,將這些食物加入菜單中,吃得飽還能「越吃越瘦」。然而這是真的嗎?是不是個迷思?想要讓身體的卡路里「變負」,又要怎麼吃才對?讓儂編快速帶你了解!
「168 斷食」堪稱當今最流行有效的瘦身方式,儂編身邊就有不少人嘗試──然後失敗。斷食的方法很多,高敏敏營養師在 facebook 粉絲專頁推薦,若覺得 168 太難,不妨試試「隔日斷食法」!隔日斷食要怎麼安排、怎麼吃呢?讓營養師告訴你,還有 3 個方法能讓你提高效率,5 種人別嘗試斷食!
你知道秋季是台灣高山蘋果的產季嗎?蘋果營養價值高,選擇本土、本季產的農產品更棒──又堪稱台灣進口水果之王,受歡迎的程度,幾乎沒人會質疑蘋果的美味與健康。儂編今天就帶你來了解一下蘋果,看看「一天一蘋果,醫生遠離我」這句話以統計學來看到底是不是真的,怎麼吃才最營養又瘦身?所謂「打蠟蘋果」又是怎麼回事?該怎麼清洗才好!