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教人排毒的公衛專家,居然罹癌了!台北醫學大學公衛系教授韓柏檉一直都是朋友眼中的「健康一族」,2008年是他生命中最難熬的1年,他罹患了肝癌,而且還是一顆長達19公分的大腫瘤。發現肝癌後,也歷經癌細胞轉移、復發等過程,直到2012年9月切除2公分腫瘤後,迄今一直活得很健康!
該研究由台北醫學大學公衛學院應用流行病學副教授羅偉成與台大公衛學院及中研院統計所共同合作,探討不抽菸、不過量飲酒、充足運動、多吃蔬果以及保持健康體重等健康行為,與壽命的關聯性。該研究已於2024年七月刊登於國際公共衛生期刊。該研究是利用國民健康訪問調查資料,分析臺灣逾19,000名30歲以上成年人的健康數據,平均追蹤逾15年。
你可能有所耳聞,日本為全球最長壽、高齡的國家,但可能不曉得,「沖繩」更有著長壽島美譽。借鑑於日本的長壽基因,也讓全球民眾好奇「長壽、高齡背後的健康密碼」!因此這回儂編有請京都堂中醫邱冠忠醫師、楊雅晴營養師專業分析「藏於沖繩文化背後的長壽飲食、生活觀念」,為儂粉理出精準健康對策!
即將迎來中秋佳節,也是親友歡慶烤肉的好時機。不過烤肉凝聚了快樂、滿足了味蕾,同時也帶來許多健康上的隱憂,以及肥胖方面的顧忌!到底中秋節烤肉該怎麼吃無負擔?瘦身男女又該留意哪些飲食重點來避開肥胖地雷?專業營養師暨Nutrue Life Gym主理人-杯蓋現身解答:烤肉前必知「瘦身飲食四大守則」。
養生健康一直是人們關注的重點,而飲食是與日常最為相關的保健,因此一直以來都存在著各式不同主張的飲食法,如:斷食法、減醣飲食、生酮飲食等。而近期,名為「哈佛蔬菜湯」的湯品在社群平台上短時間爆紅,其號稱可以抗癌、減肥,吸引許多人爭相嘗試。
被譽為「北美紅寶石」的超級水果「蔓越莓」(英文 cranberry),有著酸酸甜甜的好滋味,其預防泌尿道感染的功效更被大家所熟知,但你知道蔓越莓竟然還能維持男性攝護腺機能嗎?以下為您解析蔓越莓7大功效、禁忌。
想提升免疫力,不妨增加腸內好菌,不同的飲食習慣會造就不同的菌相,而優良的腸道菌可創造完善的免疫系統。換句話說,想要維持腸道健康,必須從有良好的健康飲食習慣和作息,或是攝取有益人體腸道健康的活菌,改善腸內微生態平衡、預防腸道疾病。
根據國健署建議,每人每日精緻糖攝取量不宜超過總熱量的 10%。減重醫師吳榛槿表示,以一名 30 歲、體重 50 公斤的女性上班族為例,每日建議攝取熱量 1500 卡,其中糖分應低於 37.5 公克,約等於 4 顆方糖。
老化後大家很怕肌少症,怕會失去足夠的肌肉質量與肌肉力氣,導致身體機能變差。於是,為了維持足夠的肌肉質量,我們參加了愈來愈多健身房課程,也認真補充含有蛋白質食物。 這時候你可能會好奇,如果從不同管道攝取蛋白質,結果會有不同嗎?說到要補充體力,最直觀的就是吃肉不是嗎?畢竟,我們很難想像,吃豆腐和吃牛排對補充蛋白質的效果一樣好吧!那麼實際上,動物性來源的蛋白質,真的就會贏過植物性的蛋白質嗎?
國外已有諸多研究顯示,太多糖還會導致腎臟疾病、肝病、胰臟癌、視網膜及肌肉神經損傷,甚至出現認知傷害,例如罹患老年痴呆症的風險也會變高,外表也會容易皮膚老化和皺紋。國內臨床也發現,不少患者「無糖」不歡,以致年紀輕輕就出現糖尿病及腎臟疾病。