找到了 10 個關於 #營養素 的文章

精神不濟、代謝差除了B群還能吃甚麼?營養師解答「維他命B飲食」四觀念:核桃、雜糧是營養冠軍

精神不濟、代謝差除了B群還能吃甚麼?營養師解答「維他命B飲食」四觀念:核桃、雜糧是營養冠軍

說到營養、能量補給,第一個聯想到的便是「B群」!除了市面上販售的B群維他命之外,妳知道日常生活中有哪些食材同樣可以補充維他命B的營養嗎?甚至有哪些隱藏版營養元素是我們容易漏掉的呢?大研生醫旗下營養師解答:維他命B飲食四觀念,養生同時也得吃得精準!

「維生素K」該如何補充?可以有防血管硬化、保護心血管的超強作用,原來「這種蔬菜」含量超高!

「維生素K」該如何補充?可以有防血管硬化、保護心血管的超強作用,原來「這種蔬菜」含量超高!

維生素K(vitamin K)是一種不可或缺的脂溶性營養素,對於人體的健康有著多種功效,如促進血液凝固、有助於保護心血管及心臟健康等。維生素K多存在於深綠色蔬菜及肉品中。維生素K依結構不同,還可以分為維生素K1及維生素K2。菠菜、萵苣、綠花椰菜等「深綠色蔬菜」中通常含有豐富的維生素K1,而維生素K2可以從蛋黃、牛肉等肉品及發酵食品中攝取。

一早起來就在滑手機?小心 3 大「日常壞習慣」影響大腦運作,神經學家教: 「這樣吃」改善記憶力!

一早起來就在滑手機?小心 3 大「日常壞習慣」影響大腦運作,神經學家教: 「這樣吃」改善記憶力!

每天妳是被鬧鐘叫醒,還是被孩子叫醒,當你睡眼惺忪地甦醒後,妳會做甚麼?這是個有趣的觀察,根據調查,有一半以上的人每天都在真正走下床前,或是醒來後的五分鐘內滑手機。

「葉酸」怎麼吃?營養師解答5大疑問,除了懷孕期間、壓力大上班族更要天天攝取

「葉酸」怎麼吃?營養師解答5大疑問,除了懷孕期間、壓力大上班族更要天天攝取

現代人由於飲食過於精緻、複雜,反而更容易缺乏營養素的攝取~也使得如今每位都市人得包裡總有至少五種以上的維他命。但這麼多種營養妳真的有吃懂嗎?其中,近年最備受關注的「葉酸」,到底是甚麼?真的只是「孕婦的必要補充品」而已嗎?大研生醫營養師專業解答「葉酸」攝取五大正確觀念,除了懷孕週期,上班族更不能缺乏!

洋蔥怎麼吃最營養?營養師從挑選、保存到料理方式,一次告訴你

洋蔥怎麼吃最營養?營養師從挑選、保存到料理方式,一次告訴你

洋蔥的辛辣總叫人眼淚直流,有人喜歡它嗆辣迷人的風味,有人偏愛煮熟後釋出的甘甜。洋蔥的料理多變,不同顏色各有適合的烹飪方式,怎麼吃最營養?選購與保存有什麼要領?

頭痛、工作效率差竟是「缺水」惹的禍!營養師分析「喝水5大隱藏版好處」,瘦身養成小鳥胃要這樣喝

頭痛、工作效率差竟是「缺水」惹的禍!營養師分析「喝水5大隱藏版好處」,瘦身養成小鳥胃要這樣喝

人體約有超過60%是水分,日常補水更是養身首要課題,不過養身專家、醫師總是提醒"多喝水",妳真的知道喝水的好處有哪些嗎?身體缺水不光會影響人體機能運作、體溫調節功能,甚至還與工作效率差、頭痛、肥胖等息息相關!人氣營養師阿罐,便為我們分析「喝水」的五大隱藏版好處,妳喝對了嗎?!

最健康的手搖飲!植蘊 Planté首創「喝的輕食」,一杯喝到優質蛋白、膳食纖維與植化素,營養又可口

最健康的手搖飲!植蘊 Planté首創「喝的輕食」,一杯喝到優質蛋白、膳食纖維與植化素,營養又可口

發跡於臺北圓山的「植蘊 Planté」大量選用履歷水果與台灣茶配搭飲品,這回展店武昌巷弄「Alife WCH」一樓,更攜手營養師推出「喝的輕食」,十分特別。

吃出好視力!5大「護眼營養素」食物推薦:深海魚攝取omega-3、幾口菠菜就有足夠葉黃素

吃出好視力!5大「護眼營養素」食物推薦:深海魚攝取omega-3、幾口菠菜就有足夠葉黃素

現代人生活不離3C,眼睛常常乾澀不舒服,除了注意長時間用眼要休息、多看看戶外放鬆睫狀肌,營養師也建議透過飲食來護眼,不只葉黃素,這5大營養素也能靠吃來補足。

天氣熱吃瓜消暑有用嗎?營養師推薦6種「自帶涼感瓜類食物」,小黃瓜開胃又清涼、這款堪稱維生素C之王

天氣熱吃瓜消暑有用嗎?營養師推薦6種「自帶涼感瓜類食物」,小黃瓜開胃又清涼、這款堪稱維生素C之王

夏天大家愛吃的西瓜、小黃瓜、哈密瓜,雖然都是屬於瓜類,但營養組成卻大不同,酷暑難耐,不妨參考營養師高敏敏推薦這6種瓜類,可以防口乾舌燥、皮膚乾癢,讓你不開冷氣也能自帶清涼,更補充滿滿營養。

水果乾可以常吃嗎?5種常見果乾一次看,每天吃多少有限制、添加物過多要注意!

水果乾可以常吃嗎?5種常見果乾一次看,每天吃多少有限制、添加物過多要注意!

你是果乾控嗎?許多人將果乾視為健康零食,下午茶時間就想來一把,而根據國外研究指出,果乾不僅含有豐富的膳食纖維,其水果得營養價值也不會因為加工流失太多,唯一要注意的就是化學添加物。

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