• by Heho健康
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• 06 Dec 2024
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• body&soul

• #火鍋
• #營養師
• #健康飲食

冬天正是吃鍋的好時機！涮涮鍋、麻辣鍋、壽喜燒、薑母鴨、羊肉爐、石頭火鍋等充斥於大街小巷，顯示吃鍋早已成全民運動。營養師夏子雯表示，無論是家中圍爐還是外出聚餐，火鍋始終是冬季餐飲的熱門首選。然而，吃一頓大餐容易攝取過多熱量，無形中為身體增加負擔。她建議吃火鍋時，務必掌握 3 招小秘訣，才能吃得暖胃又不擔心會發胖！

• by Maureen
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• 02 Dec 2024
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• body&soul

• #紅石榴
• #健康飲食
• #專業營養師

現代人為了縮時保養，無所不用其極，不光保養要簡化程序，更期望健康食品、新鮮食補能擁有超級功效，尤其，近幾年市場上更盛行「紅石榴汁」讓亞洲人為之瘋狂！但「紅石榴」營養功效到底是什麼？「紅石榴汁」又該怎麼喝？大研生醫營養師解答五觀念攝取前必須要知道。

• by Maureen
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• 28 Nov 2024
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• body&soul

• #健康飲食
• #蔬果
• #健康料理

三餐老是在外，你的飲食均衡、健康攝取是否有一併兼顧呢？美國官方疾病防治中心（Centers for Disease Control and Prevention，CDC）公布：「最健康蔬果（Powerhouse fruits and vegetables, PFV）排行榜Top10」以專業分析為民眾指引最佳蔬果攝取選擇！

• by Heho健康
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• 06 Sep 2024
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• novelty

• #長壽
• #健康飲食
• #身體保健

其實不只是司馬中原，去家附近的公園走一圈，就會發現許多長輩的身體狀況，可能比一天坐10個小時的你還要好。這些長輩們運動起來，體力好得年輕人也不一定跟得上。想要知道「越老越健康」的秘訣嗎？其實這些長輩們，不外乎是做到了 5 件事情，如果你從現在開始實踐，就不用擔心以後可能要「給人家推著出去才能曬太陽了！」

• by Heho健康
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• 02 Sep 2024
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• body&soul

• #腸胃不適
• #健康飲食
• #腸胃健康

不知道你有沒有過這樣的經歷：吃飯時或者飯後，喉嚨突然開始反酸水，似乎吃進去的食物馬上就要逆流出來，有時甚至感覺胸口有一種燒灼感。 這一系列現象，被稱為胃食道逆流，就是我們俗稱的「火燒心」，造成這個現象的原因，是食道道底部的肌肉變得虛弱或鬆弛時，胃酸通過食道進入口腔，胃酸刺激到食道黏膜，導致胸骨下後方產生灼熱感，因而產生「燒心」的感覺，如果坐著或躺下，情形還會變得更糟。

• by 媽媽寶寶
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• 30 Aug 2024
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• body&soul

• #外食
• #健康飲食
• #烹飪

儘管我們知道什麼是健康的飲食，但我們卻往往選擇不健康食物，原因是什麼？最重要的是該如何解決呢？

• by Maureen
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• 12 Aug 2024
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• body&soul

• #健康飲食
• #養顏美容
• #營養師推薦

夏天是台灣的水果產量的旺季，除了清涼消暑的西瓜之外，香氣十足、口感酸甜的百香果也是民眾選購水果時的第一首選！不過可能多數人不曉得，百香水除了式甜品、美食佳餚的最佳點綴，它的高營養價值也是專家眼中的「解決便祕、瘦身減脂超級食物」！人氣營養師高敏敏現身解析「百香果五大健康好處」，怎麼吃健康又不怕胖？以下重點必須知道！

• by 照護線上
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• 05 Jun 2024
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• body&soul

• #健康飲食
• #小腹
• #消除小腹

平常腹部再怎麼平坦，都還是會有一層脂肪，不過如果腹部脂肪太多，我們會開玩笑說好像是圍了一圈游泳圈。腹部脂肪並不只是皮下脂肪而已，還包含了圍繞在器官周邊，像是肝臟、小腸、大腸的脂肪，我們稱為內臟脂肪。我們確實需要一些內臟脂肪當成器官的緩衝保護墊；然而，這層保護墊也不能太厚。在與健康指標有關的方面，腹部脂肪和其他處的脂肪並不相同，因為腹部脂肪愈多，腰圍愈寬，與高血壓、心血管疾病、糖尿病、失智、癌症（尤其是乳癌與大腸癌）的發生就愈有關係。也就是說，少了腹部那層游泳圈，不僅是看起來好看，而是真的能讓人更長壽。

• by 良醫健康網
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• 04 Jun 2024
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• body&soul

• #早餐
• #健康飲食
• #早餐組合

想要有好精神、好體力，早餐一定要吃得健康吃得好。台灣早餐店、超商密集度高，民眾有多種餐點選擇，但卻有將近六成民眾自認早餐營養不均衡。台灣癌症基金會曾舉辦記者會發表《國人早餐選擇及身體健康表現調查》，發現30～39歲女性的整體健康分數表現最差，而最受歡迎早餐組合前10名卻皆是容易導致精神不濟的高碳水食物，呼籲國人改善早餐飲食品質與習慣，以增進身體健康、高效提升活力。

• by Maureen
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• 16 May 2024
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• body&soul

• #健康飲食
• #營養師推薦
• #食物保存

日前全台灣再次因食安風波鬧得轟轟烈烈，而自促成意外致死的「米酵菌酸」爆出後，也讓民眾對於飲食、食物保存觀念存有疑慮，面對日常生活憂心忡忡！到底「食物保存」怎麼做才正確？確保食材、食品新鮮度，預防感染風險又該怎麼做？知名人氣營養師高敏敏現身解答5大「食物保鮮觀念」，讓妳我在日常也能時刻檢視飲食健康。