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防疫期間怎麼吃？WHO世衛5項飲食指南，多喝水、食物不宜煮過度，這些「反式脂肪」要注意！

by Edward
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01 Jun 2021
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novelty

各位都一樣，很久沒有在外用餐了吧，要麼外食家裡用，要麼挑戰自己煮。疫情期間，世界衛生組織（WHO）公布了一則「COVID-19 期間成人營養建議」，列出5大重點，包括蔬果、肉品、食用油與水，只要跟著指引就能吃得健康──讓我們的防疫從「吃」做起！

護眼食物吃對6大類！DHA抗氧化太重要、在家工作多吃「蛋黃」，因為葉黃素竟高出蔬菜3倍

by Edward
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25 May 2021
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novelty

居家辦公，整天盯著電腦螢幕，下班後又再看劇、看社群媒體，往往對眼睛造成很大的傷害。其實成年人要對老年後的視力惡化謹慎一些，得提早做預防，除了減少用眼過度，補充對雙眼有益的營養素也很重要。儂編替各位整理好了「6大類保健視力食物」，跟著營養吃，不要等疫情結束後要重配眼鏡了！

吃早餐很重要？吃不吃兩派吵翻天，這些「地雷早餐」先打叉叉

by Edward
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14 Apr 2021
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travel&foodies

早餐該不該吃？一些人為這個問題困擾許久，台灣人知道的是「早餐要吃得像皇帝」、「不吃早餐會變笨」，又聽一些人說「才怪，根本不重要」。就飲食文化來看，可愛的我們普遍還是重視早餐的。但關乎個人的「吃還不吃」，儂編替各位整理了兩派的說法，那麼如果真的要吃早餐，又該怎麼吃才能健康簡單，怎麼吃又是可怕的「營養地雷」？

枇杷功效讓人想不到！利肺又護眼，久咳、經期只能淺嚐，「枇杷膏」沒有枇杷？

by Edward
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10 Apr 2021
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travel&foodies

「枇杷」滋味清甜、香氣獨特，這黃澄澄的水果是春季獨有，過了3-4月的產季就吃不到了。每年吃到「枇杷」儂編就會想到「啊，又清明了」──你今年吃過沒呢？關於枇杷，有一些小知識你必須要知道，關於它潤肺止咳的功效，還有「枇杷膏」的秘密，及怎麼挑選、保存、清洗今天通通一次告訴你！

晚上不能吃B群？B群錯誤吃法大公開，這樣吃才能更有效提振精神！

by 媽媽經
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10 Mar 2021
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novelty

維生素B群是一種代謝工具、不會產生熱量，八種維生素B各司其職，將攝取的營養素轉化為身體所需的能量。假如身體缺乏均衡的營養素攝取，即使天天補充B群也無法作用。

女性補鐵吃這15樣！營養師提醒：別再吃牛肉

by Edward
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17 Dec 2020
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body&soul

「鐵質」是人體的必要營養素，對女性來說尤其重要。說到要補充鐵質，大家都會說「吃紅肉」，但根據營養師的「補鐵食物top15」排行，海鮮類所含有的鐵質可比紅肉豐富哦！一起來看看有哪些食物上榜，關於補鐵又有什麼是一定要知道的！

女性補鐵也要補鈣！年過50骨質疏鬆是男性5倍，營養師推薦「補鈣蔬菜Top15」

by Edward
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07 Dec 2020
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body&soul

「鈣質」是經常被忽略的重要營養。根據國民健康署調查，台灣成年人鈣攝取量不足達八成以上。人在30歲過後鈣質便開始迅速流失，尤其女性年過50，患骨質疏鬆的風險為男性的4倍！一摔就骨折是很恐怖的事，營養師高敏敏特別列出了「補鈣蔬菜Top15」，讓補充鈣質能用更自然、多元的方式；而鈣含量超高的冠軍「髮菜」──似乎有點熟悉又陌生，只知道年菜常吃到，但它是菜嗎？它還因環保問題被中國禁止買賣賣？